推廣玉井愛文 黃偉哲DIY芒果千層蛋糕
臺南市長黃偉哲28日出席手作蛋糕店開幕活動,現場製作芒果千層蛋糕。(李宜傑攝)
黃偉哲(左)與南市觀旅局長郭貞慧(右二)秀出專爲寵物製作的蛋糕。(李宜傑攝)
近年來不少人喜愛DIY美味蛋糕,知名餐飲業者看準商機,在臺南開設手作蛋糕店,並與臺南市政府合作「跟着水果遊臺南」活動,結合玉井芒果、火龍果、鳳梨等在地水果,製作臺南特色甜點。市長黃偉哲28日出席開幕活動,也動手製作芒果千層蛋糕,現場試吃時,還因太過美味,一口接着一口停不下來,讓大家笑稱不愧是「全糖市長」。
連鎖品牌DAY BY DAY首間烘焙店「甘單作」近日落腳臺南,並於28日舉行開幕剪綵活動,包括南市觀旅局長郭貞慧、KLOOK臺灣資深市場行銷總監林耀民等人皆出席參加,行銷在地農產品。
「甘單作」是1間烘焙廚房,共販售41種手作甜點,包括最夯的千層蛋糕、草莓芝士派、蘋果塔及多款磅蛋糕,也有老奶奶檸檬蛋糕、藍莓檸檬乳酪蛋糕,及專門研發給毛小孩食用的2款「寵物蛋糕」,使用花椰菜、紅蘿蔔、地瓜、燕麥加上雞肉,讓本身有養毛小孩的黃偉哲驚豔不已。
另外,「甘單作」也結合南市農產品,推出玉井芒果乳酪蛋糕、玉井芒果芝士派、玉井芒果千層蛋糕、旺來鳳梨乳酪蛋糕與臺南火龍果蛋糕等。此外,「甘單作」開幕首月,消費者只要持臺南住宿發票,現場消費還可享8折優惠。而KLOOK也線上獨家開賣「甘單作」DIY手作蛋糕體驗,祭出「2人同行,第2人半價」開幕優惠。
黃偉哲說,目前南市的「振興三倍券.臺南好禮月月抽」活動,登錄金額已逼近2.5億元,並稱不排除「再送一棟房子」,呼籲民衆多來臺南消費,遊臺南、抽豪宅。