挺醫護不要只「嘴砲」 知名粉專版主媒合畜牧餐飲業 精製牛肉麪贈雙北醫護

三軍醫院教授祝年豐(右)與一級嘴砲技術士爲老朋友代表出面接受捐贈。(業者提供

新北衛生局將把這批精選臺灣牛牛胸肉製成的牛肉麪即時包,送往轄區重點醫院。(業者提供)

本土新冠疫情延燒,尤其雙北爲疫情重災區,爲支援一線醫護臉書粉專「一級嘴砲技術士」版主今(30)日專程前往臺北贈送精製牛肉麪即時包給新北市政府和三軍總醫院,他表示,支持醫療人員不要只流於「嘴砲」,要付諸實際行動纔對。

「一級嘴砲技術士」臉書有3萬2000多名追蹤者,平常以大話農業、「嘴砲」民進黨側翼爲主,其言論經常引爆話題;版主本身對農業相關問題頗有研究,最近則是爲了疫苗之事,在臉書上與一羣綠營支持者開砲。

「一級嘴砲技術士」林姓版主表示,雙北新冠疫情嚴峻,面對衆多確診患者,守在最前線醫護人員非常辛苦,尤其自己曾任救護員,平時除了針貶時事、大話農業外,決定自掏腰包媒合疫情之下重傷的畜牧業及餐飲業製作方便調理、兼顧安全美味的牛肉麪即食包,這一批精製牛肉麪由「皇家傳承」與「芸彰牧場」聯手出擊,專門用來支援雙北前線,今(30)日上午版主親自前往新北市政府、國軍三軍總醫院,拋磚引玉,希望大家支持醫療人員不要只流於「嘴砲」,要以實際行動來表示。

至於爲何特地選擇四度獲臺北牛肉麪節冠軍的皇家傳承牛肉麪,只因皇家傳承牛肉麪去年被誤認使用萊牛,引起軒然大波,但實際上業者有精湛的料理技術,也有符合法規標準中央廚房,搭配芸彰牧場精選牛胸肉,相得益彰,450包牛肉麪選用雲林芸彰牧場特級牛肉,以臺北皇家傳承牛肉麪館的配方烹調,每碗價值300元以上。

此外,芸彰牧場率先引進安格斯牛在臺飼養,是國內首度培育臺灣和牛的畜牧業者,養牛採用雲林斗南農會胡蘿蔔馬鈴薯飼料,成爲畜牧業循環經濟的代表,所培育的「憨吉牛」在市場造成搶購;受疫情影響,芸彰牧場餐廳生意大減8成,仍願意配合提供臺灣牛肉,促成醫護捐贈美事

這次牛肉麪捐贈,受贈的國軍三軍總醫院由祝年豐教授代表接受,新北市則送到衛生局,將轉送多個醫療重點醫院。

他表示,這種即時包加熱即可食用,有臺灣最好的牛肉,加上皇家傳承的精選湯頭,希望醫護人員可以感受到社會各界對他們的支持。