桃林釀酒:歷史悠久 風味獨特 傳承至今
【桃林釀酒歷史悠久,獨具特色】桃林釀酒源於宋,盛於明清,晚清時有酒坊 13 家,曾列爲貢酒。其暢銷上海、青島、南京和徐州等地,清宣統三年上過南洋勸業會。1987 年 38 度桃林特液榮獲首屆“中國食品博覽會”銀牌獎。傳說美猴王孫大聖將仙酒倒入古井,如今桃林酒廠仍用“老龍泉”水釀酒,風味獨特。唐宋時桃林酒已名揚天下,晚清時被貢給慈禧太后獲稱讚。“蟠桃、美酒、金銀桂”成桃林三絕。“桃林仙藏”系著名書法家費永春題寫,“孫悟空”圖系著名畫家石仁勇畫。方兆富根據“東隴海二通道”的《蘇魯之交偷來的桃林美酒》進行創意策劃。
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