臺灣之光！古典玫瑰園再獲比利時 ITQI 最高三星獎章

極品玫瑰烏龍茶憑藉出色的平衡性、乾淨的茶香、良好的茶質，獲評審團3星大獎。古典玫瑰園提供

繼2022年以「臺灣四季春茶」獲得比利時布魯塞爾ITQI國際美食評鑑機構最高榮譽的三星認證之後，茶品屢獲國際大獎的「古典玫瑰園」又收到ITQI通知，「極品玫瑰烏龍茶」被大會評選團選爲2024年最高榮譽等級的美食3星獎章。

有「食品界米其林」稱號的布魯塞爾國際風味品質評鑑所(ITQI)，2024年評鑑成績揭曉，今年共有來自100個國家、2,000多件茶品參與這項國際年度評鑑賽事。

來自臺灣古典玫瑰園的「極品玫瑰烏龍茶」，被大會評選團評定爲2024最高3星世界最好茶的榮耀。集團旗下手搖品牌「先喝道」以「輕焙谷麥茶」獲得1星絕佳風味好茶，在國際舞臺上爲臺灣增光。

創建於1961年比利時布魯塞爾的世界食品品質評鑑所(ITQI)，擁有食品界米其林的美譽，評審團來自各國200多名專業廚師、飲品專家，及極負盛名的歐洲米其林主廚所組成，是全球對食品最權威的認證評鑑之一。

根據外電報導，評審團對茶類的評選一律使用「盲測」形式，針對味覺的第一印象、茶品外觀、香氣、口感、質地及尾韻等綜合表現，進行嚴格評選及給分。

古典玫瑰園在競爭激烈的參賽茶品中脫穎而出，一舉奪下最高的三星榮譽、驚豔國際。

古典玫瑰園總經理倪中慧說，此次參賽的「極品玫瑰烏龍茶」，是選用南投鹿谷的凍頂烏龍茶爲基底，融入了自伊朗進口的頂級玫瑰，把東西方的文化創意融和，經過調茶師歷經一年的精心調配後，才送到比利時參加評鑑比賽。

倪中慧表示，能夠獲得這份殊榮，首先要感謝鹿谷茶農們提供最好的茶，另外要感謝團隊的用心和努力。這是集團創立34年來堅持精緻品味選用世界最好的茶，兢兢業業堅守品質的重要認可，更爲臺灣好茶能在國際賽事中爭光而感到驕傲。

ITQI在公佈得獎名單時特別稱讚，古典玫瑰園的「極品玫瑰烏龍茶」融和了東西方文化，憑藉出色的平衡性、乾淨的茶香、良好的茶質、迷人風味和口感而脫穎而出。「讓我們見證了不僅茶業的選擇及製作工序，都充滿創意及非凡品質；這個獎僅頒發給2024年世界上具有卓越表現優質的茶」。

創立於1990年的古典玫瑰園，創辦人爲知名藝術家黃騰輝，他也是將英國下午茶文化帶入臺灣的第一人，不但將優雅品味象徵的英式下午茶文化帶進臺灣，還融入臺灣茶文化創意，34年來不斷精進推出獨樹一格的好茶給消費者。

古典玫瑰園屢獲國際大獎，茶品通路更銷售到日本、香港、中國大陸、美國、加拿大及澳洲等地，堪稱臺灣之光。