木耳露O卡桑 摘星iTQi獎章

A.A潔淨標章有等級之分，木耳露品牌「O卡桑」拿下100％無添加認證。圖／業者提供

臺灣第一家獲得有「食品界的米其林」美名的iTQi木耳露飲品名單揭曉了！今年由O卡桑獲得，堪稱臺灣之光。iTQi是成立於比利時「國際風味暨品質評鑑所」創立的優秀味覺獎章，每年邀請歐洲餐飲專家，評選來自全世界各地的食品與飲品並授予獎項。O卡桑除了添加柴燒桂圓、黑糖與麥香紅棗的招牌黑木耳露系列飲品，也有富含豐富膳食纖維的白木耳露系列養生飲。在宣佈品牌木耳飲及杏仁飲獲得國際獎項喜訊的同時，同步在品牌官網舉辦全館888限時免運活動，並將從6月10日開始，進駐上架全省1,078家的全聯門市。

108年臺南百家好店O卡桑（https://okasang.tw/O卡桑官網），不僅獲得iTQi獎項，同時也是臺灣第一家獲得與全球標準同步的「A.A 100％無添加認證」的潔淨標章木耳露品牌，無添加含防腐劑、人工色素、人工香精、增稠劑以及人工甜味劑等。

創辦人黃立丞表示，O卡桑（OKASANG）不僅代表我的藥師母親，更代表品牌堅持。像母親重視家人與病患的健康，消費者的健康，一定嚴格把關。產品傳承母親熬煮8小時工序，更將許多天然溫補的養生食材加入木耳飲品，如紅棗、枸杞、蓮子、菊花、決明子等，創造出全臺首創零顆粒木耳露系列飲品，讓有吞嚥困難長輩與小小幼兒可快速補充營養；其低卡高飽足的特性，將掀起一股飲用木耳露風潮。