臺糖:臺南抽檢同批肉品零檢出 累計920件全合格

臺糖豬肉片檢出瘦肉精風波,臺糖表示,臺南市衛生局再抽檢同批次肉品30件,檢驗結果爲零檢出;檢體數量累計至今已達920件,同樣全數合格,證明臺糖豬肉的安全。

對於有心人士提出有混充進口豬肉、洗產地等無稽臆測,臺糖表示,事關臺糖與臺灣豬的安全聲譽,籲請各界勿再以訛傳訛,將持續堅定提供優質、安心的國產豬肉。

臺糖表示,2月7日函文臺中市食藥處,表明願意自行負擔檢驗費用,請求臺中協助檢驗同批次肉品遭拒後,臺糖再於17日致函臺糖肉品倉庫所在地的臺南市衛生局,仍表明願意負擔檢驗費用,請求協助抽檢回收的同批次肉品。

臺糖表示,臺南市衛生局於19日即派員至回收肉品的保存地點,也就是臺南市柳營區臺糖畜殖事業部,抽取30件交由經TAF認證的檢驗中心新營東興,進行包含西布特羅(Cimbuterol)及萊克多巴安(Ractopamine)在內的21種乙型受體素檢驗,21日檢驗結果出爐,30件肉品均是零檢出。

臺糖強調,臺糖肉品於過年前已經農業部、衛福部食藥署、各縣市政府及TAF認證的SGS食品實驗室檢驗,過年後再由經TAF認證的2家實驗室,SGS食品實驗室(高雄)與統一企業食安實驗室(永康),以及臺南市衛生局的檢驗,全部都是零檢出。

臺糖表示,累計所採檢的樣本涵蓋臺糖自產的各期豬隻飼料、豬隻血液、毛髮與上市各類肉品等,檢體數量截至目前已達920件。

此外,農業部與縣市政府針對臺糖目前在養的所有畜殖場、飼料工廠的查覈檢驗,也均全數合格,目前已逾900件的科學檢驗,證明臺糖豬肉的安全。臺糖強調,並無辜負消費者對臺糖肉品的信任。

臺糖再次嚴正聲明,臺糖養豬70年,從未進口豬肉及其相關製品。臺糖肉品100%來自臺糖自有畜殖場,全部豬隻都是由臺糖自行繁殖,並只用臺糖飼料工廠自行生產的飼料飼養。