臺南市。美食｜仁德區。「畔柳小屋」新店報報!!!!!正宗日本老師傅，擁有40幾年手作蕎麥麵達人。

這間「畔柳小屋」是看到網友分享才收入口袋名單，小高就利用平日午餐時段專程前來品嚐，來到現場才發現日本老闆是叔叔輩的長者，與小高同年齡板娘與我話家常（臺灣籍），78歲柳畔老師傅退而不休，原本在日本山梨縣經營蕎麥麪店40年多年，因脊椎開刀才選擇結束日本的事業，今年才協同全家搬到臺灣定居，翻開菜單這裡不只賣蕎麥麪和烏龍麪，還有賣咖喱飯、丼飯、拉麪、揚物….等等，餐點品項很多定價超親民的，品嚐覺得很美味值得推薦給您。

裡面座位數不多應該很容易客滿，有設置冷氣供顧客舒適用餐。

這是日式厚片豬排150元，這豬排超厚實裹上薄薄面衣油炸，豬排肉質超Q彈多汁好吃​ 臺南市。美食｜仁德區。「畔柳小屋」新店報報!!!!!正宗。

這盤是養生山藥泥鵪鶉蛋沾面200元。

瓷碗中有山藥泥鵪鶉蛋醬汁，這種醬汁是老闆個人獨創的，這蕎麥麪麪條粗細度適中，沾上醬汁微鹹滑順入口即化超好吃。

這烏龍麪面體超紮實，麪條彈牙之際充滿面粉香氣，這烏龍麪是小高吃過最好吃的之一​ 臺南市。美食｜仁德區。「畔柳小屋」新店報報!!!!!正宗。

店家資訊：畔柳小屋

住址：717臺南市仁德區二行一路147號

營業時間：11:30–14:00, 17:00–21:00

電話：0972-840-984

樂天小高邀約資料

s6967391@gmail.com

Line ID：0937318086（不是電話喔！）

或臉書私訊

部落格圖文皆爲原作，切勿私自取用