手腳冰冷中風,癌症恐上門 教授推吃這菇促血循環

日本鍼灸科教授川嶋朗教授推建，吃舞菇可促進血液循環，改善手腳冰冷。(達志)

手腳冰冷容易使免疫力下降、貧血、低血壓等心血管疾病，甚至提高罹癌風險。日本東京有明醫療大學鍼灸學科教授川嶋朗表示，尤其是女性，肌肉量少、血液循環不良，手腳冰冷的人高達7成。建議可以每天吃舞菇、「十指交扣」1分鐘，改善手腳冰冷！

川嶋朗指出，體溫每降1度，免疫力就會下降30％，放任不理恐會提高動脈硬化、腦梗塞、癌症的風險。而舞菇中的「菸鹼酸」可以幫助血管擴張，「β-葡聚糖」能讓血液循環更順暢，提高血液流量、改善手腳冰冷，每天吃100g就會有效果。

日本管理營養士、國際中醫師瀧本靖子也指出，中醫裡說舞菇補氣，提高體溫，身體寒冷的人積極攝取，有助提高免疫力。

日本常葉大學健康科學部教授久保明則表示，手指是血液流動的折返點，「十指交扣」的動作可促進手指微血管、甚至全身血液流動，改善手腳冰冷。「雙手的第一關節互相交握、合起，就像掌心包覆一顆雞蛋、不要太用力，持續1分鐘即可。」