食藥署：收到臺糖豬肉檢體 拚農曆年前完成複驗

臺中市衛生局食安處將臺糖豬肉簡體冷凍，送食藥署檢驗。圖／衛生局提供

臺糖梅花肉片檢出禁用瘦肉精西布特羅數值超標，臺中市政府邀衛福部一同啓動複驗，食藥署今天傍晚已收到尋求協助公文及豬肉檢體，力拚農曆年前完成複驗，讓民衆安心過年。

臺中市衛生局1月15日前往國防部福利事業管理處所屬臺中福利站，抽驗國產臺糖安心豚梅花肉片（冷凍），結果發現含不得檢出的瘦肉精西布特羅（Cimbuterol），檢出數值爲0.002ppm。高雄也查獲20包同批號產品。

衛福部食品藥物管理署副署長王德原今天晚間接受媒體聯訪時表示，今天已經收到臺中市尋求協助公文，大約傍晚收到以冷凍方式寄來國產臺糖安心豚梅花肉片，就是臺中市當初抽驗的梅花肉片，是剩餘取樣的一半送達食藥署，另一半則由臺中市自行復驗。

食藥署將透過國家級實驗室檢驗臺糖梅花肉片檢體，年關將近，是否有機會在小年夜前完成，王德原說，一定會盡全力，因爲這是社會高度關注議題，希望能讓民衆安心過年。檢測完成後，經內部確認符合品管條件，數據在誤差範圍內，就會盡速對外公佈結果。

這次臺糖梅花肉片相關產品的包裝日期爲112年12月11日、有效日期爲113年6月10日，共計生產2730包，每包300公克，共計約819公斤，全數交由臺糖公司自行販售，產品已全數售出，主要販售於臺糖健康易購網、億客成生鮮超市、全聯福利中心等。截至目前共下架回收206包。