沙茶醬不是隻有牛頭牌!老饕一致點名這款更美味:澆飯吃都OK

不論火鍋或炒麪,所選用的醬料也至關重要,往往能影響最終口感。(示意圖/達志影像)

說到沙茶醬,許多人都會立刻與「牛頭牌」3個字做連結,彷彿已成爲沙茶醬的代名詞。就有網友提出疑問,有沒有其他牌子的沙茶醬能夠和牛頭派一戰,引發討論,不少老饕直指,愛之味素沙茶醬更是美味許多。

原PO在PTT八卦版PO文「臺灣沙茶醬有可以和牛頭牌一戰的嗎?」,他表示牛頭牌至今60多年,雖然是價格最高,但味道也是最好,他牌味道都差了一截,自己更愛直接淋在白飯上吃,詢問有沒有其他品牌可跟牛頭牌打對臺。

一講到沙茶醬,幾乎所有人第一時間想到的都是牛頭牌,彷彿已成爲代名詞。(圖/pchome)

鄉民看到紛紛留言:「沒有,牛頭牌香味無敵」、「要好吃品質又要穩定又要能量產,應該是沒有」、「澆飯加蔥加蛋黃,人間美味」、「澆飯吃也太猛了」、「還真的有人吃白飯直接澆沙茶醬的XD」、「看到沙茶澆飯,就知道內行」、「出國必備家鄉味」、「牛頭牌根本萬能,炒甚麼都好吃」。

但不少老饕則大推愛之味素食沙茶醬:「我吃葷的,但沙茶醬一律都用愛之味素食」、「愛之味素食+1,直接拌飯吃都可以」、「愛之味素食比牛頭牌強,不要有刻板印象」、「愛之味那款很強,跟傳統沙茶醬味道完全不一樣,但討厭的很討厭」、「愛之味第一,其他慢慢爭吧」,也有部分人推:「小豪洲啊,單吃超過癮」、「福華贊,火鍋唯一指定」。