哪家餐廳「白飯」好吃有水準？一票老饕力推它：老人家都會加飯

許多老饕大讚，從日本來臺展店的大戶屋白飯相當好吃。（示意圖：shutterstock／達志）

白飯是我國基本的主食之一，也是餐點美味的重要一環。一位網友近日好奇，在臺灣廣大的外食市場中，哪間連鎖餐廳的白飯特別好吃？貼文曝光後引發熱議，許多老饕紛紛認爲，來臺展店的日本連鎖餐廳「大戶屋」白飯品質穩定、相當好吃。

原PO在PTT發文指出，粒粒分明、脣齒生香的米飯，是餐廳開業的基礎，不過很多店都無法達到標準，因此好奇發問，不管市面上數百間族繁不及備載的餐廳，又或是4大超商，「純粹以連鎖餐廳而言，在臺灣哪一間的米飯是煮得很好吃，甚至有日本水準的呢？」

對此，許多老饕紛紛迴應，「大戶屋的白飯真的不錯」、「大戶屋！會先上寶寶飯（白飯）」、「大戶屋真的不錯，有印象」、「大戶屋、彌生軒、燒肉LIKE」、「大戶屋，老人家吃不多，但去都會加飯」、「大戶屋＋1，覺得他們品質穩定」、「覺得鬍鬚張跟大戶屋的還可以」、「大戶屋 Yayoi」。

另外也有不少人提出其他名單，「池上便當的米飯好吃～」、「矢場味噌豬排信義店，在它倒掉之前是我吃過最好吃的白飯，我可以吃4碗以上」、「勝博殿昨天才吃，還是水準之上」、「臺中勤美的燒肉LIKE白飯真的很好吃！我會爲了白飯去吃燒肉」、「老幹杯的米飯也不錯」、「認真講，我覺得鼎王的白飯很好吃」。