肉控必來!樹林肉多多「暴龍級肉盤」 還有桌遊打發候位時間

文、圖/萍子

新北樹林也想吃涮涮鍋,這回肉多多火鍋-樹林中山店rododohotpot Shulin ZhongshanStore去插旗了,萍子也來樹林吃美食朝聖,開在車水馬龍的樹林中山路上,讓樹林居民多個火鍋好選擇,主打1人1鍋 #臺北知名爆紅火鍋、#臺灣火鍋第一品牌原塊肉現點現切,超級狂排隊肉多多品牌,感謝廣大肉迷們的喜愛與支持,將於每個月1號早上11:30開始開放下個月的訂位服務(EX:9/1起開放10/1-10/31訂位)

肉多多火鍋-樹林中山店交通

可搭乘到臺鐵車站「樹林站」,步行10分鐘到中山路即可抵達,開車來訪,由於是在樹林中山路上,停車位非常難找,只能找路邊停車,建議還是騎車來比較好停車。

斗大的招牌,白底黑色字體,寫着肉多多品牌,現今肉多多集團,在臺灣各地遍地開花,開設了許多分店,大口吃肉涮火鍋,非常過癮

肉多多火鍋-樹林中山店rododohotpot.Shulin.ZhongshanStore 門口聚集了滿滿排隊人潮,好壯觀,大家都爲了排隊吃肉多多而來,多瘋狂阿。

門口一旁放置了棋子、象棋、跳棋等遊戲,方便等候饕客可打發時間,等候火鍋用餐時光。

一入內可見肉多多火鍋-樹林中山店rododohotpot.Shulin.ZhongshanStore 這裡分成兩大區塊用餐空間,前半部陳設了吧檯,提供四人座位4張桌,靠牆面單人一人一鍋麪對牆面座位,中間狹長型走道,方便讓人行走,盡頭則是開放式的飲料吧檯,往內走則是規劃另一大區空間。

單人一人一鍋,面對牆面位置,一人來用餐不怕尷尬,貼心的裝潢規劃安排。

繼續往裡頭走,可見肉多多火鍋-樹林中山店rododohotpot.Shulin.ZhongshanStore更寬敞空間,可容納8人爲一桌的大桌區,更適合小家庭來用餐,非常棒規劃,四周牆面都可見滿滿的暴龍視覺圖樣,非常有看頭,打造宛如侏羅記公園場景。

肉多多火鍋-樹林中山店rododohotpot.Shulin.ZhongshanStore 火鍋醬料區,陳列乾淨整齊,讓饕客可盡情拿取自己喜愛沾醬。與其他火鍋店不同的是這裡多了胡麻醬汁、豆腐乳,特別是店長推薦胡麻醬搭配肉,可吃出新吃法,味道超棒,可試試看這一味唷。

一旁桌上擺放了滿滿的各式各樣飲料,從氣泡飲、果汁等,多種飲料讓人盡情暢飲。

咖啡、茶包都提供,馬上現衝現泡即可享用。

這裡獨特是提供泰國明果冰淇淋、明治冰淇淋2種,屬水果、巧克力口味冰淇淋,愛吃冰的不可不拿來品嚐,這裡的冰品少見,獨特性很高,很好吃。

每張桌都是木桌鐵椅,工業風設計,加上電磁爐煮火鍋,整個非常方便。

這間肉多多火鍋-樹林中山店rododohotpot.Shulin.ZhongshanStore,屬於涮涮火鍋類型,採ㄧ人一鍋,此店沒有鴛鴦鍋,主要會給一人一個湯底菜盤,再點附白飯、豬郵拌飯、烏龍麪、冬粉、寬冬粉、王子麪(6選1),最後再選肉之選擇。

肉多多火鍋菜單,繽紛多彩,圖文並茂,肉多多火鍋強調暴龍級火鍋,所以肉品質很好,近年來食安問題,原塊肉現點現切,可以放心大口吃肉。

鴛鴦湯頭(7選2):有奶油酒粕味噌鍋、特選麻辣鍋、藥膳、義式番茄起司牛奶鍋、酸白酒粕鍋、石頭鍋,更多湯品喜好挑選,ㄧ次滿足自己喜愛的湯底風味

季節菜盤,不同時令蔬菜擺盤,主要有滿到快爆出來的高麗菜,絲瓜、玉米、南瓜紅蘿蔔、金針菇、番茄、燕餃等。若喜歡多吃點肉的饕客,覺得蔬菜盤太多,可把蔬菜盤免費換成肉盤,超級好康,大家也可參考這好康超值「換肉」方案。

奶油酒粕味噌鍋,此湯底是新口味,滿足喜歡味噌風味的饕客,帶有淡淡的酒粕香,味噌沒有沙沙口感,清爽清甜,很適合涮海鮮來當鍋底。

番茄湯底,整個紅色視覺湯頭上桌,光看就好新鮮

番茄湯鍋,採用:原粒番茄、糖、鹽、白蘿蔔、紅蘿蔔、麥芽、姜、白胡椒、南瓜、胡苆子、芹菜、香菇、蒜頭、洋蔥、昆布高湯煮成,除了有一整個去皮番茄,濃郁起司在其中,屬健康養生湯鍋,很適合搭配海鮮、蔬菜一起食用。

麻辣湯鍋店內愛吃辣的饕客必點,萍子最愛這款肉多多招牌麻辣湯頭,是店內強項,這裡麻辣鍋不單單只是辣油,有麻辣、花椒、八角、小茴香、黑胡椒等香氣,放入麻辣鴨血和豆腐,粉嫩彈牙,適合與麪條一起涮,一起吃,湯頭多了麻香

附白飯、豬郵拌飯、烏龍麪、冬粉、寬冬粉、王子麪(6選1),滿足多種想要吃飯、面需求的客人。

單點超越海鮮盤,海鮮提供:草蝦、天使蝦、淡菜、船釣小卷,很豐盛,擺盤也很視覺感,愛吃海鮮必吃,本身就做海鮮起家,這裡海鮮當然「尚」鮮,價錢一定也非常超值價

肉多多火鍋-樹林中山店rododohotpot.Shulin.ZhongshanStore 這裡的肉盤都非常大盤,會給這種肉盤立架,把肉盤架起,讓人可挾起肉涮鍋。

不一會兒,我們點的肉盤全上桌,整個視覺感讓人震撼,萍子就愛吃肉多多,就愛吃這裡暴龍級奢華肉盤饗宴,好過癮,無比讓人滿足。一般平價火鍋店的肉都是採切好一盤盤冷凍冰箱的肉盤,而這裡的肉需要耐心等候,現點現弄現切,肉品質顧的好,肉才粉嫩好吃。

西班牙伊比利豬XXL 729元,有着世界上最好吃豬肉名號,也有勞斯萊斯級豬肉美譽,俗成會挑舞的豬,萍子最愛這款肉,對於豬肉很挑剔講究的饕客必點阿,西班牙伊比利梅花豬紅色紋路,層次分明,還沒吃就讓人胃口大開,飢腸轆轆只想大快朵頤。

西班牙伊比利豬與一般豬肉不同是沒有豬肉腥味,只有嫩度與鮮度,可吃脆甜清香豬肉口感,帶有豐富的油脂卻不油膩感,好吃極了。

美國安格斯厚切牛小排 XXL 729元,你一定難以想像,很好品質的安格斯牛排肉,也可被嚴選成涮火鍋的好肉品。

把美國安格斯厚切牛小排下鍋,整個層次紋理,可見豐富油花,帶點油脂,紅通的牛小排涮過,馬上成爲粉嫩的口感,若灑上點海鹽一起吃,肉口感更脆。

特選鬆阪豬XXL 499元,紋路色澤分明鬆阪豬,每一片都好厚切,光看紋理就讓人胃口大開,好粉嫩阿。

把特選鬆阪豬,放入鍋中涮,幾秒鐘涮鍋時間,肉質紋理好明顯,吃下一口,脆帶Q彈牙肉質,好好吃,萍子也好愛這款肉阿,吃完嘴巴都停不下來。

美國嚴選超越黑牛 XXL 599元,屬牛肉中也挺好等級的肉,分佈均勻的黑牛油花上桌,光看肉品質就很好,新鮮的肉,眼睛一看變知,嘴巴吃過就能明顯感受。

建議涮20幾秒就可拿起美國嚴選超越黑牛,呈粉色狀,外頭會帶有點筋,一點都不肥嫩油膩,柔嫩又多汁豐富層次最能保持牛肉甜味與原始鮮味,吸收麻辣湯底,帶些麻香,好彈牙。

打卡就送肉,肉可選擇豬肉、牛肉(2選1),當然不能忘記要來打卡唷,這盤打卡送的肉是丹麥活菌特選豚 價值400元,兩人份打卡肉,打卡送肉都給的好大方,肉多多就是這樣對待饕客。

丹麥活菌特選豚,這款肉,也很棒,雖價錢便宜,下鍋涮後,也好彈牙,雖帶點豬肉筋,但整個肉感很有嚼勁。

美國加拿大肥牛 價值400元,兩人份打卡肉,也是打卡送肉,選擇牛肉款絲毫也不馬虎,份量也粉多,打卡送肉肉盤都給的好實在。

涮過美國加拿大小肥牛後,可見小肥牛油脂油花偏多,吃起來有種帶筋與軟嫩,對比感受明顯,肉質也是新鮮,若沒太多預算,這樣的評價牛肉,也可滿足愛吃牛的慾望。

吃完熱呼呼的火鍋,飯後一定要品嚐冰淇淋,這裡有榴槤、椰子等多款口味,創意吸睛,冰淇淋吃起來厚實濃郁的水果果香風味,創意十足,好讓人滿足。

這次剛好來樹林工作,發現肉多多火鍋-樹林中山店rododohotpot.Shulin.ZhongshanStore,開設在樹林火車站前的中山路上,非常熱鬧的地段,讓更多愛吃肉多多的饕客,不用跑其他地方,在樹林就可吃到,真的很方便,新鮮食材的大肉盤,肉質鮮嫩,好吃,吃過又要難忘了,不愧是火鍋第一品牌,萍子大推阿,快來吃涮涮鍋朝聖阿。

感謝廣大肉迷們的喜愛與支持~肉多多因爲捨不得大家辛苦的現場候位,所以將於每個月1號早上11:30開始開放下個月的訂位服務囉!EX:9/1起開放10/1-10/31的訂位…以此類推!歡迎大家快來肉多多大嗑肉吧。

肉多多火鍋【樹林中山店】地址:北市樹林區中山路一段146號。電話:02-2682-2525。營時間:11:30~01:30。粉絲團:https://www.facebook.com/rododohotpot.Shulin.ZhongshanStore/。

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