肉販送牛屠宰前灌水！不人道處置違反動保法 桃市府開罰

桃園市動保處公佈8月調查肉販不人道處置牛隻過程。圖／動保處提供

桃園市政府動物保護處8月接獲蘆竹一家電動屠宰場獸醫通報，肉販送牛隻屠宰前涉嫌灌水，今天公佈調查結果，確認已違反動保法，將再視情節裁罰行爲人1萬5千元至7萬元。

動保處指出，這名肉販8月12日運送牛隻到冷凍食品公司的北區聯合電動屠宰場，先把牛放在系流場，在牛隻屠宰前灌水的行爲嚴重違反動保法。

動保處接到通報後調閱屠宰場監視錄影設備，發現運牛肉販確實對牛隻灌水，已聯繫行爲人陳述，後續確認違法事實明確，包括違反動保法第6條「任何人不得騷擾、虐待或傷害動物」，及第10條「於屠宰場內，經濟動物未經人道昏厥，予以灌水、灌食、捆綁、拋投、丟擲、切割及放血」。