日本小林製藥紅曲害命120死 官方確認元兇：軟毛青黴酸

日本小林製藥紅曲保健食安風暴，已導致120人喪命。（圖／中時資料庫、取自小林製藥官網）

日本小林製藥今年3月回收旗下多款含紅曲成分保健食品，原因是產品可能導致腎臟疾病，不僅日本有民衆生病甚至死亡，臺灣也有消費者受害。厚生勞動省今天（18日）宣佈，相關產品檢出3種意料之外的物質，其中，青黴菌衍生的天然物質「軟毛青黴酸」就是導致消費者腎臟功能出問題的元兇。

綜合日本共同社、《產經新聞》、朝日電視臺報導，厚勞省說明，產品的原料製造廠在培養紅曲過程混入青黴菌，衍生軟毛青黴酸。小林製藥大阪工廠的種菌培養室與子公司和歌山工廠乾燥室、培養罐採樣均有青黴菌。大阪工廠已於去年12月關閉。

今年1月起，日本陸續傳出有消費者服用小林製藥出品的紅曲健康食品導致腎臟受損甚至送命，出包批次出廠時間集中於2023年6月至8月。截至9月15日，日本已有502人因服用小林製藥紅曲保健食品入院治療，120人死亡。

日本腎臟病學會分析顯示，許多服用小林製藥紅曲健康食品後出現腎臟損傷的民衆出現「範康尼氏症候羣」（Fanconi syndrome），患者腎小管受損，人體必需成分無法再吸收。今年5月底，厚勞省與日本國力保健科學研究所公佈在產品原料發現軟毛青黴酸與其他2種意料之外的物質。

經過小鼠實驗驗證，軟毛青黴酸會導致腎小管壞死。另2種物質「化合物Y」、「化合物Z」是紅曲所含的莫那可林K（Monacolin K）衍生物，並無導致腎損傷的毒性。軟毛青黴酸是青黴菌衍生的天然物質，具抗生素特性，有劇毒，能夠對抗瘧疾。