全家鮮食熱銷排行出爐! 冠軍今年賣近2億 超車餐盒、涼麪
全家揭曉今年「全家全明星」鮮食風雲榜,並於銷售排行TOP 50的鮮食外包裝上印出標示。(全家提供/朱世凱臺北傳真)
「全家全明星」鮮食以「金飯糰」爲銷售冠軍,其中經典不敗的鮪魚飯糰、劉里長雞肉飯飯糰、經典肉鬆飯糰最爲熱銷。(全家提供/朱世凱臺北傳真)
便利商店據點多、鮮食豐富特色讓不少外食族習慣就近採買三餐,就連消夜點心都不愁買不到。全家就公佈了自家最熱門的鮮食排行榜,其中冠軍由「鮪魚飯糰」奪下,光是今年銷售業績已飆到近2億元,受歡迎程度不同凡響,亞軍季軍則是「大滿足麻醬涼麪」、「健身G肉餐盒」,其中健身餐盒熱賣也可見臺灣人越來越注重營養攝取、體態經營。
2023年「全家全明星」鮮食風雲榜揭曉,全家鮮食今年營收佔比已破3成,特別挑選今年銷售排行TOP 50的熱銷鮮食,並於外包裝印上「全家全明星」讓利消費者輕鬆選購經典不敗的美味鮮食;其中,銷售TOP 10排名分別是鮪魚飯糰、大滿足麻醬涼麪、健身G肉餐盒、雞肉飯飯糰、鼎泰豐聯名香辣醬香腸蛋炒飯、金咖哩甘口咖哩飯、日式豬排佐咖哩歐姆蛋燴飯、烤蛋白餐盒、金咖哩濃辛咖哩飯與奶油培根義大利麪。
「全家全明星」鮮食共創下逾50億業績,觀察熱銷商品類可分爲「便利輕食」、「品牌聯名」、「健康趨勢」與「家戶需求」四大面向,並又以方便即食的「金飯糰」系列、鼎泰豐聯名香辣醬系列、運動族羣量身打造的「健康志向」餐盒、家庭號的「匠土司」最具代表性。爲感謝消費者支持,全家APP即起至12月26日推出「全明星集章趣」活動,凡於購買「全家全明星」商品任1款,即可獲得1個章,集滿指定章數即可兌換全家購物金,滿4章兌換10元購物金、滿8章兌換25元購物金,限購買「全家全明星」鮮食品項折抵使用。
綜觀50款「全家全明星」商品,飯糰、手卷、堡類與沙拉類型的「便利輕食」商品數高達3成,尤以「金飯糰」最爲熱銷,包含經典風味三角飯糰、份量具飽足感的大口飯糰與韓式大飯糰,全系列共8款登上熱銷排行榜;其中以經典不敗的鮪魚飯糰、劉里長雞肉飯飯糰、經典肉鬆飯糰最爲熱銷;大口飯糰因豐富飽足、方便帶着吃的特性,爲外勤與學生族羣偏好選購的特色商品,義式香草烤雞、法式蕈菇起司雞排及香腸燒肉雙拼3款更是美味首選。
另外,「全家全明星」品牌聯名商品數約佔3成,近年全家透過品牌聯名換粉、產品共同開發兩大策略,結盟鼎泰豐、鮮乳坊、劉里長雞肉飯、開丼等知名品牌,讓消費者免排隊就能在全家品嚐排隊美食。同時,全家鮮食亦成爲家庭早、午餐首選,如烘焙商品「匠土司」的夾心土司及家庭號土司2大類共4款商品亦賣進「全家全明星」排行榜,草莓夾心土司、板巧克力夾心土司無論作爲早餐、下午茶點心都是大小朋友美味又安心的首選;2款家庭號醇乳香土司、原味覺土司更同時取得Clean Label潔淨標章、碳足跡標籤雙證,爲便利商店通路唯一的永續土司。