清明連假雞蛋買氣略低 本週蛋價維持批發價49元

雞蛋清明連假期間買氣略低,蛋價仍維持批發價每臺斤49元。本報資料照片

蛋農自主性減產,國內雞蛋產量降至半年新低,臺北市蛋商公會理事長林天來今天表示,清明連假期間買氣略低,部分蛋商仍有少量庫存,但因產地量減少,後續就會持續消化完畢,因此本週蛋價依舊維持不做調整。

根據農業部本週最新雞蛋產銷資訊平臺顯示,目前國內投入生產蛋雞共3358萬隻,雞蛋每日生產量爲12萬箱。中華民國養雞協會蛋雞組組長黃榮珍說,天氣雖回暖,但疫病威脅仍在,先前蛋價幾度調降、產地自主減產,產量已跌破12萬箱,但因買氣下滑,因此仍能滿足消費者需求。

林天來表示,他在第一線觀察雞蛋進貨與銷售,清楚目前產銷狀況,公會也會如實報價,該漲就漲、該降就降;清明連假期間,雞蛋買氣略受到影響,部分蛋商仍有少量庫存,但先前蛋農已自主減產,預估本週就會逐漸消化庫存。

林天來說,天氣愈來愈熱,雞蛋需求也會隨之下降,且每年端午檔期就是國內雞蛋淡季,蛋價也會跟着調整,但仍要視當時產銷狀況,再來評估漲跌幅度,本週蛋價仍維持產地價每臺斤39.5元、批發價每臺斤49元。