晴光市場最強滷肉飯!30多年老字號 得過亞洲50最佳餐廳亞洲之粹
撰文攝影/DARREN蘋果樹旅遊玩樂志、整理/實習記者柯珮萱
這家超人氣晴光市場美食,在地開賣30多年還入選亞洲50最佳餐廳亞洲之粹,黃記魯肉飯菜單主打滷肉飯以及各式小菜,也是不少人的臺北滷肉飯口袋名單,更是許多日本觀光客來臺灣必吃魯肉飯,生意好到不分平假日人潮都很多,這篇來分享交通、營業時間、菜單等資訊。
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黃記魯肉飯位置鄰近臺北晴光市場,搭捷運出中山國小站1號出口走路不到10分鐘,晴光市場周邊有不少美食,像是有十巷咖哩、臺灣人ㄟ鮮奶脆皮甜甜圈、晴光紅豆餅等等,都是晴光市場超人氣美食。
▲星期一會固定公休,樹小編也是撲空了3次才吃到黃記魯肉飯,因爲他們家常常會不定期公休。
▲在地開賣30多年,綠色招牌寫着黃字,前面幾次來吃都看到鐵門拉下來,這次總算是看到拉開鐵門開賣,看到店面站着不少店員忙進忙出。
▲可以看到攤位上有很多小菜,還有一鍋鍋滷菜,還有那鍋老滷汁看起來很誘人,也就是這鍋滷肉才吸引到許多人來訪。
黃記魯肉飯點餐方式
▲外帶就寫菜單給工作人員,內用就是入座再寫菜單桌號,之前看到疫情時間只有外帶人潮還是很多,現在內用人潮更是超多生意很好。
黃記魯肉飯用餐環境
▲店內工作人員不少,他們的態度也不錯,走進內用空間可以看到幾乎滿座,再往裡面也還有用餐座位。
黃記魯肉飯醬料自助區
▲將沾醬料統一擺放在一起,還有餐具自取,記得拿了沾醬調味料要歸回原位,仔細觀察店內環境也很整齊乾淨。
黃記魯肉飯菜單價錢
▲大類品項分成便當、飯類、湯類、羹面類、小菜等等,主打就是魯肉飯、滷白菜、小菜。
▲必點推薦當然就是魯肉飯,份量分爲大、小碗,鄉民推薦的還有油豆腐、豆芽菜、蹄膀肉、魯白菜。
滷肉飯 35元就是這碗滷肉飯擄獲亞洲50最佳餐廳亞洲之粹,首先樹小編光是看滷肉飯的外觀,帶點肥肉油脂這模樣就挺誘人,加了醬油辣椒,不僅不會太過死鹹,加上帶點膠質的滷肉很速配很香,白飯的軟硬度也恰如其分,這碗滷肉飯在我心中起碼是數一數二的好吃。
▲推薦可以加點醬油辣椒,我看不少人在魯肉飯端上桌,就會開始尋找醬油辣椒在哪裡。
▲醬油辣椒不會太過死鹹,加上帶點膠質的滷肉很速配很香。
油豆腐
▲推薦必點,樹小編看到油豆腐通常都會點,因爲基本上都不會很雷,記得要加上醬油辣椒更好吃。
蹄膀肉
▲鄉民推薦必吃蹄膀肉,蹄膀肉物外皮膠質很Q彈,肉本身很入味不會太乾柴,同樣少不了醬油辣椒更好吃。
豆芽菜
▲想說配點青菜就點了豆芽菜,沒想到搭配滷汁也好吃。
黃記魯肉飯
地址:104臺北市中山區中山北路二段183巷28號電話:02-2595-8396營業時間:11:30-20:20(週一公休)
Darren蘋果樹(阿樹いっき) 我是桃園部落客喜歡美食旅遊美酒廟宇文化*現有經營部落格《DARREN蘋果樹旅遊玩樂志》、粉絲專頁
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