巧克力界香奈兒、貝可拉聯名新品 秋冬甜點擄獲味蕾

甜點職人打造「可可派對巧克力蛋糕」，集結5種不同風味的頂級巧克力，精湛工藝宛如高級時尚訂製服，3.5吋售價480元。(BAC提供)

「可可派對巧克力蛋糕」完美融合5種巧克力經典元素，能一次品嚐酥脆、甜美、滑潤及醇厚的巧克力百變面貌。(BAC提供)

亞尼克首度攜手比利時巧克力品牌「貝可拉」，推出多款「貝可拉」巧克力聯名新品，帶來奢華的可可饗宴。(亞尼克提供)

亞尼克攜手比利時巧克力品牌「貝可拉」，打造「貝可拉極濃生巧生乳卷」，售價530元。(亞尼克提供)

「巧克力奶蓋波士頓派」奢侈地將巧克力脆片披覆在大理石紋波士頓派上，可輕易感受到巧克力華麗的存在，品牌會員限時嚐鮮價405元。(亞尼克提供)

「迷你鬼精靈派對」鹹香派塔包裹73％「貝可拉」巧克力甘納許及清爽奶霜，售價169元。(亞尼克提供)

迎來微涼的秋冬，天氣變冷總會想吃點重口味的食物，甜點也不例外，話題品牌BAC和亞尼克，近期紛紛以巧克力爲主角推新品搶市。BAC以5種巧克力經典元素打造新品「可可派對巧克力蛋糕」；亞尼克則是首度攜比利時巧克力知名品牌「貝可拉」，推出多款聯名甜點，店家用深邃又香濃的苦甜美味，俘虜甜點控味蕾。

【BAC打造巧克力界香奈兒 新推可可派對巧克力蛋糕】

精品級巧克力蛋糕品牌BAC，每款甜點的巧克力原料皆來自世界公認的「巧克力王國」比利時，今年秋冬新推出的「可可派對巧克力蛋糕」，完美融合5種巧克力經典元素，能一次品嚐酥脆、甜美、滑潤及醇厚的巧克力百變面貌。

新品「可可派對巧克力蛋糕」運用5種不同類型巧克力打造，以品牌經典巧克力戚風蛋糕爲伸展臺，融合100％與70％生巧克力夾餡，展現比利時百年可可工坊的濃厚底蘊；上層則由充滿童趣氛圍的Oreo巧克力餅乾和脆片揭開序曲，接着在Cadbury牛奶巧克力帶領下，味蕾穿梭黑色香氣的百變幻境，這款絲滑細緻的牛奶巧克力正是奇幻電影「巧克力冒險工廠」靈感來源。即日起，「可可派對巧克力蛋糕」於品牌官網、全臺門市開賣，3.5吋售價480元。

BAC甜點職人表示希望打造如香奈兒般充滿開創性、工藝精湛的精品甜點，「可可派對巧克力蛋糕」巧妙集結5種不同風味的頂級巧克力，精彩呈現可可世界的千變萬化。

【亞尼克首度聯名貝可拉 打造奢華可可饗宴寵客】

幫味蕾換季，生乳卷名店亞尼克首度攜手最純正的比利時巧克力品牌「貝可拉」，推出6款「貝可拉」巧克力聯名新品，讓人在深秋微涼時節，細品奢華的可可饗宴。

雙品牌聯名系列新品中，首推以亞尼克臺柱商品生乳卷重新打造的「貝可拉極濃生巧生乳卷」，甜點團隊在柔軟的泡芙蛋糕體中添加「貝可拉」100％純可可粉，並捲入整條「貝可拉」73％生巧克力，搭配北海道奶霜、巧克力酥菠蘿，鮮明的層次堆疊創造濃郁質感，展現微苦醇香的大人味。

「巧克力奶蓋波士頓派」奢侈地將巧克力脆片披覆在大理石紋波士頓派上，讓蓬鬆柔軟的蛋糕體充滿巧克力華麗的存在感；夾層中以北海道奶霜和「貝可拉」可可粉打造入口即融的質感和55％巧克力脆片的層次口感，風味濃郁不厚重、剛剛好的苦甜平衡。11月13日前，憑品牌「隨享卡」結帳，原價450元的「巧克力奶蓋波士頓派」，可享嚐鮮價405元優惠。

視覺俏皮吸睛的「迷你鬼精靈派對」，其實是73％的「貝可拉」巧克力塔，鹹香派塔包裹73％「貝可拉」巧克力甘納許及清爽奶霜，展現了這款巧克力塔療愈濃醇的滋味。