氣炸好市多雞塊 神人授1招「不用翻面」:不輸麥當勞
近日一名網友分享1招,拿出電鍋架把雞塊塞在縫隙,一起放進去炸,讓雞塊兩面都氣炸得到。(翻攝自Costco好市多 商品經驗老實說FB)
好市多雞塊日前一年一度特價,讓不少會員搬回家吃,但放在氣炸鍋裡炸,若沒翻面反而炸起來溼溼的,甚至皮會黏在烘焙紙上,近日一名網友分享1招,把雞塊塞在電鍋架縫隙,一起放進去炸,炸完直接吃不怕黏烤盤,快速省時讓網友們大讚是生活智慧王,吃起來「不輸麥當勞」。
原PO昨天在臉書「Costco好市多 商品經驗老實說」分享炸好市多雞塊的秘訣,首先準備一個電鍋架,將雞塊放進電鍋架縫隙排排站,不用翻面,用氣炸鍋200度,氣炸13分鐘完成,最後再沾糖醋醬吃更贊。
原PO突發奇想,拿電鍋架縫隙塞雞塊,就不必氣炸到一半翻面。(翻攝自Costco好市多 商品經驗老實說)
依照原PO的方法,讓雞塊排排站,一次可以炸22塊左右,不僅兩面的炸得到,還比平鋪的方式炸得更多塊,且下面鋪烘焙紙,又省去清洗時間,讓大批網友看了大讚「原來網子可以這樣用!」、「太厲害了,用蒸架氣炸雞塊!」、「好方法,就不用拿出來搖一搖了」、「這方法快速省時間,謝謝分享」、「把麥當勞搬回家了」。
但也有人好奇,鐵架不會黏到雞塊皮很難洗嗎?原PO回答「不會不好洗,我是沒刷噴油,怕黏網子的話,像蛋糕模一樣刷點油。」