奇亞籽降血壓? 消基會:誇大違法
食藥署食品組科長李婉媜指出,食品若沒有小綠人(健康食品)標章,宣稱「可降低血壓」已涉及療效問題,違反食管法;「控制體重飲食管理」這類字眼則必須看廣告畫面整體表現來認定,若畫面隱射減肥,但文字中性,還是可能吃上罰單。
臺北中山醫院營養師黃子芩表示,奇亞籽被奉爲減肥聖品,其實主因是水溶性膳食纖維高,能有飽足感,且熱量相對低,可取代其他高熱量食物,而水溶性食物能幫助排便、宿便減少自然體重降低,並非直接有減肥功效。
要注意的是,水溶性食物顧名思義,吃進肚子裡會吸收腸胃道水分,如果吃完奇亞籽卻不補充足夠的水,腸胃道缺水,反而更容易造成便秘。
消基會今年7、8月間蒐集網路販售奇亞籽的頁面及廣告調查,發現12件產品中,有1件誇大療效,「好食在」的奇亞籽便利隨手包,在販售頁面上標榜鈉含量低,可降低血壓,減少中風風險,已違反法令。
消基會調查還發現,由藝人謝金燕代言的mr.CHiA奇亞纖生濾動美身飲,在廣告中宣稱奇亞籽的營養成分大於或等於鮭魚、燕麥、菠菜等的幾倍,但沒有寫出是以幾克奇亞籽爲基準作比較。
另外,Angel LaLa天使娜拉美麗輕纖奇亞籽,宣稱100克奇亞籽所含的Omega-3等於7份鮭魚,卻沒有說明1份鮭魚的重量是幾克。
另一款商品denille’s picks的奇亞子/奇亞籽/鼠尾草籽,註明奇亞籽的膳食纖維是燕麥16倍,卻沒有說明消費者要吃幾克的奇亞籽纔會得到此結果。