欺騙大腦的「視覺減肥法」 只要換餐具就能減低食慾

▲透過視覺減肥法能讓大腦不自覺降低食慾。(圖/pixabay,以下同)

編輯/藉藉

離暑假只剩半個月,過了端午節天氣即將變得越來越熱,衣衫也將愈來愈輕薄,減肥除了多運動飲食控制也要到位,其實只要在「餐具下功夫,就能讓大腦降低食慾,飲食不過量,身體也就自然變輕盈。

▲將餐盤變小,食物份量感覺更豐富。

把餐盤變小食物量多量少有時大腦是靠「對比」來比較,建議用餐時選擇較小的盤子,讓整體食物佔比更大,心裡所攝取的量也能滿足,有研究結果顯示,選擇小30%的餐盤吃東西熱量也會跟着減少吸收30%。

深色餐具比白色餐盤看起來更能讓食慾平靜下來。

選擇深色餐具美味的食物講求色香味,意即視覺也會增進我們的食慾,把美麗餐點放在白色瓷盤上,不但賞心悅目,反射的光影也讓食物更明亮鮮豔,不知覺的吃下更多,選擇較深色的餐盤,讓食慾變得「冷靜」,也較不會產生飢餓感

藍色是最能降低食慾的顏色

藍色讓食物更不可口日前日本就出現「藍色減肥法」,方式是使用色素將食物變成藍色,或使用鮮藍色的餐盤,不然就是戴上藍色墨鏡吃東西,都有不等的「食慾退化效果」,因爲在自然界中藍色的食物非常少,讓大腦會對藍色食物變得「可疑」,會自動把食慾降低。

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