曝光!莆田23所學校食堂被查出問題,竟然還有幼兒園…

(原標題:曝光莆田23所學校食堂被查出問題,竟然還有幼兒園…)

來源|莆仙網綜合▼

爲加強對學校餐飲服務食品安全監管,保障疫情防控常態化形勢下校園食品安全,根據莆田市市場監督管理局等四部門《關於做好2021年春季學期學校食品安全工作的通知》(莆市監【2021】58號)文件要求,莆田市市場監管局開展春季學校餐飲服務食品安全隨機督查,共檢查全市學校食堂23家。

近日,該局將督查情況進行了公佈,多家名校、名幼兒園被點名:

中學及大學食堂部分

1、福建省仙遊縣華僑中學:食品留樣不規範限期整改。

2、福建省仙遊第一中學:冰箱食材混放;加工刀具、砧板沒有區分;食品留樣數量和留樣登記記錄符合要求廚房垃圾筒沒有加蓋;少數員工沒戴口罩;廚房地面很髒,牆壁四周積油積垢較髒,地面污水、雜物沒清潔。線索已移交

3、莆田第九中學:廚房少數工作人員佩戴首飾;地面較髒,雜物沒有清理;垃圾筒沒有加蓋;專間沒有及時通風。限期整改

4、莆田第二十四中學:廚房通風較差;食品留樣不規範。限期整改

5、莆田第八中學:廚房通風較差,地面積水較多。限期整改

6、莆田市秀嶼區月塘初級中學:三防不齊全,沒有安裝紗窗環境衛生差,污垢油垢沒有清洗;違規加工生食食材;冰箱食材混放;下水道全開放;食品留樣嚴重不規範;備餐間紫外線燈安裝不規範,缺少三防;倉庫潮溼,沒有通風;食品管理員基本知識缺乏。線索已移交

7、湄洲灣職業技術學院:食品留樣數量不規範。限期整改

8、莆田市特殊教育學校:廚房通風較差;廚房地面暗溝未及時清理。限期整改

小學及幼兒園食堂部分

9、莆田市荔城區波斯特鎮海幼兒園有限公司:荔城區鎮海街道文獻東路1081號, 三防設施不齊全,窗戶缺紗窗。限期整改

10、莆田市荔城區藍月亮幼兒園有限公司:荔城區新度鎮港西村北厝48號,廚房空氣較差、通風較差;垃圾筒沒有加蓋;沒有安裝紗窗。限期整改

11、莆田市荔城區喜洋洋幼兒園有限公司:荔城區西天尾鎮卓村同心西路698號,廚房通風較差。限期整改

12、莆田市荔城區經綸西社幼兒園:荔城區北大南路西社小區,廚房工作人員戴手鐲,沒戴手套;加工場所通風較差。限期整改

13、莆田市城廂區第二實驗幼兒園融創園區:城廂區霞林街道團結路168號蘭溪郡16號樓,食品留樣記錄不規範;員工戴口罩不符合要求,下水道過濾網缺失。限期整改

14、莆田市城廂區華林幼兒園:城廂區華林工業園區華林路中段1號,食品留樣不規範,留樣數量不準確;三防不齊全,未安裝紗窗,廚房衛生較差。限期整改

15、莆田市城廂區下黃幼兒園:城廂區下黃村1號,食品留樣記錄不符合要求,留樣數量不準確;備餐間發現員工個人餐具。限期整改

16、莆田荔城區拱辰驕子幼兒園有限公司:荔城區拱辰街道暢林居委會城涵西大道169號,倉庫乾貨未做到離地隔牆存放;二更間設施簡單。限期整改

17、莆田市城廂區華亭第一中心幼兒園食堂:城廂區華亭鎮華亭村亭前西路89號,廚房紗窗漏洞空隙較大。限期整改

18、莆田市涵江區磊磊幼兒園:涵江區江口鎮石西村三張厝126號,冰箱食材混放。限期整改

19、莆田市涵江區三江口鎮陽光幼兒園:涵江區三江口鎮新興村村部,三防不齊全;食品留樣登記不規範。限期整改

20、莆田市秀嶼區平海第二中心幼兒園:秀嶼區平海鎮溪邊村前厝373號,廚房垃圾筒未加蓋。限期整改21莆田市秀嶼區埭頭中心幼兒園,秀嶼區埭頭鎮埭新居委會152號,食品留樣不規範。限期整改

21、莆田市秀嶼區埭頭中心幼兒園:秀嶼區埭頭鎮埭新居委會152號,食品留樣不規範。限期整改

22、莆田市第二實驗幼兒園:城廂區龍橋民心街669號,烹調間通風較差。限期整改

23、莆田市城廂區太平小學幼兒園:城廂區下十字街52號,烹調間通風較差。限期整改