屏東 外帶咖啡店進駐勝利星村 傳遞慢活悠閒

4名屏東人透過一間外帶咖啡店，希望分享對屏東生活的想像。（林和生攝）

屏東市著名景點勝利星村擁有全臺密度最高獨立書店羣，吸引不少閱讀愛好者或文青、網美前往朝聖打卡，近來一間外帶咖啡店悄悄誕生，像極書報攤的外觀，點杯咖啡，或坐或站在眷村樹下享受屏東悠閒，正是店家想傳達給顧客的生活意象。

獨立書店業者徐孝晴與擅長攝影的友人林科呈、建築設計師謝仲凱及專業策展人張劭瀚，總藉由自己專長讓故鄉屏東的美持續被外界看見，4人很常聚在一起討論、激盪火花，而這間咖啡店就這樣被「聊」了出來。

有感因爲疫情與3C發達，使得人與人間的關係變得有點淡，謝仲凱說，香港、馬來西亞等東南亞國家，常會看到賣着涼水的書報攤，經過民衆隨手拿起報紙閱讀，也會偶爾閒聊，做爲休息片刻，或是一天的開始；因爲工作關係，常會接觸工班，有次無意間聽到工頭聊到，工作結束後滿身大汗、身體黏黏，實在不好意思走進咖啡廳。

而在開放空間的外帶店，其實適合各種年齡層與行業，毫不拘束、可以隨性，張劭瀚說，就像屏東給人的感覺一樣，是要緩慢且悠閒的去體會這座城市，正巧4人都喜歡咖啡，就決定把它當作媒介，帶領衆人感受在屏東的生活。

林科呈說，這間店與其他店家不同的是，所有開店的人都會清楚它的定位，但這間咖啡店屬於「讓事情發生後再看看」；未來會邀請繪本老師爲孩子說故事，也不排除有專業講座或各種互動，都可能在這空間呈現。

4人異口同聲地說，希望旅人走逛一趟勝利星村後，滿手特色美食，來這裡坐着喝杯咖啡，讓商圈彼此共榮、共好，是未來希望發展成的樣態。