屏東九棚社區搶攻養生市場 開發「土人蔘」雞角刺茶包

近期墾管處輔導滿洲鄉九棚社區建置雞角刺風味茶產業，打造永續友善環境產業。（墾管處提供／謝佳潾屏東傳真）

近期墾管處輔導滿洲鄉九棚社區建置雞角刺風味茶產業，打造永續友善環境產業。（墾管處提供／謝佳潾屏東傳真）

「雞角刺」素有土人蔘的美譽，深受養生者喜愛，近期墾管處輔導滿洲鄉九棚社區建置雞角刺風味茶產業，鼓勵居民於廢棄耕地種雞角刺，以植栽替代採集，穩定取得原料後，由南投鹿谷茶莊代工生產風味茶包，打造永續友善環境產業。

墾管處指出，雞角刺又稱島薊，在九棚是常見的民俗及原生植物，遍佈於鼻頭草原路線，不僅具有解說價值，更有「土人蔘」之美譽，在地人常用於煮茶、燉湯使用，也是社區風味餐的招牌湯品，但一度因爲過度採集，導致野外數量減少，後來在社區積極巡守覆育下，逐漸恢復穩定數量。

隨後，墾管處看準養生市場，便輔導九鵬社區推動雞角刺風味茶產業建置計劃，且爲確保原物料供應鏈、以期待吸納更多夥伴加入，非常積極鼓勵農民復耕廢棄農地種植原生島薊，並確認作物品質即保證收購，藉此創造在地就業機會。

墾管處表示，目前九棚社區合作種植雞角刺的面積約700平方公尺，而雞角刺茶包經過市面產品分析後，決定採用社區媽媽古法煮茶秘方，委託南投鹿谷鄉的茶莊進行後端製作，將優質的原物料以符合法規的製程技術，打造在地特色產品，現已成功試做出首批樣品

據墾管處統計，九棚社區每年都會吸引萬名遊客到訪，除有著名的沙漠地形，以及生態保護區「鼻頭草原」、琉球漂民事件的歷史現場「八瑤灣」等重要景點外，居民都很期待未來雞角刺茶包正式問世後，將會帶來更多的觀光人潮與量能。

據瞭解，現除墾管處積極扶植九棚社區發展生態旅遊及產業創生外，屏縣府也在當地興建「八瑤灣（九棚）旅遊資訊站」，做爲落山風風景特定區的旅遊服務中心，九棚社區將成爲恆春半島重要旅遊重鎮。