跑者增強免疫系統健康 要多吃這些食物
人體的免疫系統是覆蓋全身的防衛網絡，它直接決定着人體的健康程度。對於跑者來說，要想保持長時間的運動生涯，就要重視免疫系統的健康，畢竟身體是革命的本錢。
免疫系統有兩個分支，即先天免疫系統和適應性免疫系統。先天免疫系統提供對常見病原體（像細菌、病毒或其他致病微生物）的一般防禦，因此它也被稱爲非特異性免疫。而適應性免疫系統則針對特定的威脅，學習如何對身體已經接觸過的病毒或細菌發起精確的攻擊。
爲了保持較高的運動水平，跑者需要經常攝入大量的食物以保證營養充足，而免疫系統同樣如此。免疫細胞的新陳代謝率比較高，它們需要持續不斷的吸收營養。免疫細胞每天都需要很多大量和微量營養素來保持免疫系統的健康。
人體內70%的免疫系統都在腸道內，所以注重腸道健康也是爲了免疫系統健康。多吃膳食纖維對腸道健康非常有幫助。另外，就是要吃多益生菌，像酸奶等一些發酵食物中含有的益生菌較多。
當然，其他的一些關鍵營養物質也要補足。專家建議，爲了提升免疫系統健康，跑者平時要多吃南瓜籽、芝麻籽、菠菜、黑巧克力、核桃、堅果、多脂魚、牛奶等食物。
值得注意的是，很多人都知道維生素C能提高人體免疫力，但是它也不宜攝入過量，因爲它含有的抗氧化劑較多，攝入過多反而對身體不利。