農委會推全臺國產豬統一標章 陳吉仲:今年12月前完成試辦
總統蔡英文日前宣佈開放含萊克多巴胺(瘦肉精)美豬進口;衛福部今(5日)上午也公佈進口美豬的瘦肉精最大容許殘留量標準。農委會主委陳吉仲今日下午也公佈,未來全國將有一個統一使用的國產豬標籤,預計今年11月以前完成、12月底試辦,以鼓勵的方式讓業者使用,並希望消費者能認標章購買國產豬。
衛福部今日表示,爲透明豬肉原料原產地資訊,從110年起從大賣場、超市、傳統市場、零售通路,至餐廳、便當店、小吃攤等,不管是生鮮豬肉、加工食品、滷肉飯、貢丸湯或是任何含豬肉及可供食用部位的食品,都要清楚標示豬原料原產地,讓大家可以安心自由選擇。
陳吉仲補充表示,未來將將推出一個大家共同認可的標章,只要有國產豬認證標章,就要確保一定是國產豬肉,所以相關溯源的工作十分重要,目前豬肉溯源達到七成,如果溯源將來能達到百分之百,再搭配國產豬標章,就能讓消費者更有信心信任這個標章。
陳吉仲提到,該標章最大功用,就是要讓消費者知道店家使用國產豬從哪裡取得,讓產業界衝擊降低,並呼籲所有的國人使用國產豬。至於執行標章相關費用,預算從何而來?陳吉仲表示,本來就有公務預算,將由食農教育預算支應,不會從百億養豬基金編列;至於預算多寡,目前還沒統計出來。