農委會:國內主要糧食未來6個月均供應無虞
因疫情擴大,引發搶購物資及食糧,農委會13日強調,自疫情發生很就積極且持續盤點重要生產資材及糧食供應情形,整體而言,國內主要糧食於未來6個月均供應充足無虞,無須搶購囤積。
農委會指出,在主要糧食方面,稻米截至4月底,公糧庫存量75.3萬公噸,民間庫存量則約有20萬公噸,且2021年一期稻作已陸續收成進倉,供應量足供未來18個月國內所需。
蔬菜及水果上,農委會指出,國內產量可滿足需求量並有持續進口,未來6個月供應量均高於安全水準。重要蔬菜品項如甘藍、白菜等,更備有汛期滾動倉儲機制,冷藏備貯超過4,000公噸,將視國內供應情形適時釋出。
農委會指出,我國水產品自給率均超過100%,同時備有冷凍倉儲庫存,足供國人消費食用。畜禽產品部分,雞肉國內產量加計現有庫存量已可滿足國人近9成需求,同時持續進口到貨,而液態乳、雞蛋之國內產量即約可滿足需求量,雞蛋更可每日供貨2,400萬顆。