南投 李啓元臺稉9號米 全國賽奪冠

南投縣草屯鎮農友李啓元以臺稉9號米參加「臺灣稻米達人選拔賽」,奪得非香米組金牌,臺中農改場、農糧署等單位至草屯鎮農會貼紅榜恭賀。(楊靜茹攝)

南投縣草屯鎮農友李啓元以臺稉9號米首度奪得「臺灣稻米達人冠軍賽」非香米組金牌,打敗花蓮縣富里、玉溪和臺東縣池上的好米,讓育種的臺中農改場和推廣逾30年的草屯鎮農會揚眉吐氣。專家指出,臺稉9號米口感Q彈,不過米粒小,且遇熱白堊質粒高,這次李啓元首度以臺稉9號奪冠相當不簡單。

草屯鎮農會指出,臺中農業改良場博士許志聖以北陸100號爲母本,臺農秈育2414號爲父本,選育出臺稉9號,1993年在草屯鎮推廣種植,該品種稻米黏性、硬度適中,咀嚼後泛香甜,口感好,耐久藏,鎮農會與農民契作1年2期合計160公頃,今年氣候得宜,李啓元栽種的臺稉9號米首度奪冠。

臺中農改場場長楊宏瑛、農糧署中區分署長徐𪸩妃、南投縣府農業處農業發展科長鬍裕升、南投縣農會主任林世穎等人,14日下午至草屯鎮農會貼紅榜,祝賀李啓元得金牌。

李啓元表示,他20歲在北勢裡烏溪畔種稻米,務農年資48年,臺中區農改場31年前在草屯推廣種植臺稉9號,他投入栽種迄今,每年鎮農會稻米比賽都名列前茅,昔日最高峰曾管理10多公頃稻田,養大5個孩子,如今孩子都有自己的事業,他栽種約2公頃,這次臺稉9號奪冠相當開心。

李啓元認爲草屯的氣候相當適合種臺稉9號,不藏私分享栽種技巧,栽種前期曬田曬乾一點,孕穗期水田淹灌,再引烏溪常流水降溫,他施的肥比專家建議的低一些,加上每天照3餐巡田水細心看顧,所以稻米產值較其他農友高,一般1公頃收穫約6000公斤,他則可收穫7200公斤,推估今年1期稻作氣候得宜,稻米白堊質粒「心腹白」狀況少,才能一舉奪冠。