南市勝利國小蓮霧驗出農藥超標　教育局：將請廠商說明

▲衛生局及農業局商議，增加農產品及午餐食材抽測次數，以保學童健康。（圖／記者林悅攝）

記者林悅／南市報導

針對衛福部食藥署15日公佈「105年度校園午餐、食材及團膳製造業抽驗不合格清單」，其中臺南市東區勝利國小蓮霧驗出農藥普拔克超標，臺南市教育局表示，學校平日食材採購及驗收，均有請廠商檢附農藥殘留合格證明作爲參據，本件勝利國小亦有請廠商附合格證明，惟仍出現問題蓮霧，這部分學校已請廠商提出說明。

教育局指出，針對本次衛生單位檢測農業殘留量超標情形，學校已及時依合約規範通知廠商停止供應並停標一學期；另衛生局業依「食品安全衛生管理法」對廠商裁罰6萬元。

教育局表示，對於校園食安守護，平日針對學校或團膳公司配膳環境及流程做定期輔導2-3次，每年並會同農業、衛生單位聯合訪視每校至少1次，並配發簡易試劑供學校自行抽測。

教育局表示，未來精進作爲，除持續加強學校採購驗收觀念，持續將相關罰則納入契約，保障學童權益，其次也會再和衛生局及農業局商議增加農產品及午餐食材抽測次數，以達嚇阻作用，確保師生食的安全，最終希望食材安全由源頭做起，加強對農民之用藥教育，以共同守護學童食的安全。