摩鐵疑雲大崩壞？ 阿基師記者會「13分鐘自白」全文
名廚阿基師被爆帶熟女上摩鐵，他開記者會說明，和陳姓女粉絲認識5年，對方常找他出來聊天，沒想到被載進摩鐵裡，並澄清所有經過，「我們沒有進房間，就在車子裡面，在這兒我也要坦白講，就在車子裡頭整個情緒一上來，有做一個擁抱的動作，也做到一個嘴對嘴的動作，我認爲應該是巧遇啦！」
阿基師記者會全文：
第一點，我自己不夠嚴謹。她有任何事情，都會透過跟我詢問做菜的流程，跟我聊天互動，這是千真萬確的。大家都知道，阿基師幾十年的餐飲，在服務業裡頭，不會隨便去拒絕客人，也就這樣服務到位的模式，對於這個陳小姐，我們做了進一步很親切的互動，慢慢慢慢延伸上的感情上來後，開始有關心到她個人情緒的問題，她情緒是來自於她家庭生活的壓力。
這位小姐，經濟狀況沒有很好，經常生活壓力，打電話跟我聊天時就是哭哭啼啼的，往往接到這種電話時，我自己很無奈，礙於民衆進行詢問做菜的過程當中，我儘可能去閃躲做菜以外的相關問題，我只回答做菜，她提到她家裡的相關問題，我除了關心以外沒有多作着墨，在這情形之下，感情也就慢慢昇華，因爲我實在爲人處事，包容、關懷、協助，所做的每一個環節，已經遠遠超出一個對於粉絲應該要做服務的界線。
這次週刊拍到我進了車子，不瞞各位，第一點，我不會開車，我上下班都騎摩托車，她打電話跟我約了，是說家裡頭有很重要的事情，爸爸怎樣、怎樣，電話當中邊講邊哭，因爲她個人在情緒上有舊的紀錄，往往都跟自己想不開，我礙於這樣的一個心靈弱點，我跟她說你冷靜，我跟你約個時間，阿基師好好幫你開悟一下，結果就約在林森北路，就是週刊報導的這家摩鐵的門口，這部車子停的時候，旁邊停着我的摩托車，我原本想說就簡單聊個兩句，詢問一下有什麼我需要可以幫助的，就這麼兩句，可是我一下了車以後，我全罩式機車安全帽是沒有脫下來，因爲我進了車子以後才把帽子拿下來，放在她的駕駛盤臺上面。
然後我就跟她說「來妳什麼事呢？妳跟我講」，然後她就提到家裡問題、兄弟姊妹的問題，講得非常委屈，在這個節骨眼時，我看她一把鼻涕一把淚的，我說「好啦，妳先別哭，我們就趕快先把事情解決吧」，我說「那現在要到哪裡去聊？」結果我萬萬沒想到的，她車子停着，就在這家摩鐵門口，她就技術很嫺熟的，因爲我上了她前座以後，門一關，她就前面推一下就往裡頭轉，我心裡面愣了一下，我想「死了！妳搞什麼，千萬別弄這個」，她說「不會啦，我們到裡頭比較靜。」
講真話，我本來想趁機開溜的，怎麼樣開溜？當她進閘門時要繳費，繳費服務檯要遞訂房卡給她，我本來想要那個時候，開門往外衝，但我又倒抽一口氣想回來，如果我往外衝，我這個形象會不會讓摩鐵員工看到，「喔，阿基師搭着什麼人的車子進入到店裡面來」，我當時心裡有顧忌，結果我就沒有做這動作，後來她就拿了房卡，速度很快的就上了摩鐵樓層。
進去了以後，我講真話，我還是生平第一遭，摩鐵是什麼樣子，往往都是同學開玩笑當中、同仁開玩笑當中略窺一二而已，上去後她把鐵門拉下來，我心想鐵門拉下來，如果有人跟拍、有人怎麼樣，我心裡踏實很多，但我們沒有進房間，就在車子裡面，在這，我很必須要坦白講，就在車子裡頭，整個情緒一上來，有做一個擁抱的動作，也做到了嘴對嘴的動作；那我就坦白說「那到底什麼問題？」這裡頭有牽扯到她的家境困難，有跟我提到說做一點經濟的援助，提到爸爸媽媽看醫生怎樣，需要3千5千，我二話不說，馬上就拿出來給她；講真話，這個女孩子儘管人窮志不窮，這個錢借出去以後她都有還給我。
還給我以後，我就心裡想「那應該沒有什麼可以再聊了吧」，我就說我們走吧，當下我也可以走汽車跑道下來，但她還是說「不要啦，我載你下去，讓別人看到你一個公衆人物被人看到不好。」當然每一次的會談，我回去都會向我太太稟報「她對我相當的熱情」，我想各位也都知道，小弟我在這行做這麼久，從事媒體的事情做這麼久，一向異性緣都非常好，她跟我提到說錢一定會還，那我也把這些事回去跟太太報告。
這位陳小姐真的很熱情，經常有事沒事，晚上型男主廚錄影錄到很晚，她知道我錄到很晚，都會主動傳簡訊進來，「Dear老公，我知道你還在忙，你辛苦了，現在外面下雨，天氣很冷，你騎車騎慢一點」，都會這麼樣的窩心叮嚀，除了這個叮嚀以外，每一次在很頻繁的，像其他公開的咖啡廳中，會送我東西給我，好比說送我對肝有幫助的藥，看我穿工作服也覺得不夠體面，她也會買衣服給我穿，但我把這些東西帶回家時，我絕對跟太太據實回報，因爲很簡單嘛！不回報的時候，像做這些事情，大家應該很清楚，男人在買這些東西的時候，總是思考的角度比較遲鈍，爲什麼哩？她非常厲害，稍微量個身體寬長度，買的時候穿進來都居然非常合身，我也把這個事情據實跟老婆講。
尤其當她傳簡訊給我時，裡面都會直接寫「Dear老公，我不會跟大姊計較」指的就是我太太啦，她已經先把自己先下了一個小二的位置，「我不會跟大姊計較，我不計較名分，我會服侍你一輩子」諸如此類的用詞，我當下沒有任何懷疑，因爲我心裡頭對於這位小姐沒有任何一點點的邪念或淫蕩，相對的我還把手機趕快給我太太看，我說「老婆，趕快，給我換手機號碼」，這一定要讓她知道，不然你平白無事幹嘛要去換號碼。
第2次，我又跑到了媒體拍到的我在內湖的臺北和璞飯店，報告各位，不是和璞，因爲第二次跟第一次模式是一樣，上了車後她一樣車子一開就往前走，繞着中山北路，走大直那條路到堤頂的地方，在和璞飯店前面有稍微繞了一圈，繞了一圈的重點是，因爲她也在替我們的形象，可能怕被人看到不好，所以找一些人煙稀少的地方，在那附近繞了一圈以後，這個畫面背景就是臺北和樸飯店，也讓跟蹤媒體拍到，因爲背景跟馬路邊是完全吻合的。
重點是，我的關心是上一回妳跟我求助的事情，爸爸媽媽現在怎麼樣了？她說都已經很圓滿的搞定了，她很放心，我說「好了，既然沒事，麻煩妳就送我回家」，也就這樣子，再回過頭來，透過新生北路到錦西街的地方下來，我的摩托車就是停在橋邊，我就下來騎摩托車回家。
壹週刊報導的都是事實，唯一阿基師感覺很難過、很無奈的，往往有時候關心一個人，你要對她做出協助包容動作的時候，應該還要對自己更嚴謹一點，我這個時候確實疏忽了，沒有想到那麼細，真的沒有想到那麼細，也還好週刊一出來時，發生的這些事情，平常我都有跟我太太去做報備的動作，像剛剛她還打電話給我，包括我女兒她都說「我們都支持你啦，你就好好面對，真的有做就坦白承認。」我在這邊給各位好朋友說明，我沒有承認什麼，但是我只是說明，我有做了這些動作是非常不智的行爲，讓全國民衆一路挺我、相信我的朋友徹底失望，那阿基師沒有任何怨言，一點點的心意在這邊跟各位媒體好朋友做簡短扼要的報告。
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