米其林三星片皮鴨也能在家吃 4家餐廳可外帶外送烤鴨整理包
▲君品酒店米其林三星餐廳頤宮中餐廳也首次推出外送外帶服務，片皮鴨四吃提供雙北地區外送及自取外帶。（圖／君品酒店提供）
臺灣新冠肺炎本土疫情持續延燒，餐廳也停止內用服務，不過爲了求生存，業者也推出各種外帶套餐，就連烤鴨也能帶回家享用，像是米其林三星餐廳頤宮中餐廳10人份的「片皮鴨四吃」，而休息14天的米其林一星大三元的片皮鴨也從5月29日開放外帶外送，讓烤鴨控在疫情期間也能解解饞。
君品酒店疫情期間提供多款星級料理外帶、外送服務，更首次於雲朗選物上架銷售。本次君品共推出三項人氣美食，包括拿下全臺唯一米其林三星的頤宮中餐廳10人份的「片皮鴨四吃」，超值優惠價每隻3880元，包含烤鴨捲餅，附10片青蔥餅皮與10片原味餅皮、鴨腿搭配冰梅醬及上湯鴨骨粥，限雙北外送/自取外帶。
華泰王子大飯店的九華樓一鴨三吃也能外帶，自取還享有6折優惠1580元，三種吃法分別是華泰片皮鴨、生菜炒鴨鬆、芥菜精燉鴨骨湯或慢火陳皮鴨骨粥。烤鴨四人分享餐外帶自取價每套1980元，包含清爽開胃的泰式涼拌沙拉集、荸薺鴨松蘿蔓葉、醬爆豆腐杏鮑菇、慢火陳皮鴨骨粥，以及華泰麥餅片皮鴨、明爐烤鴨斬件盤。
臺北天成大飯店「翠庭」中餐廳除了於推出銅板價50元的外帶港點外，也接受來電預約外帶各種江浙美饌，人氣菜色東坡肉、老燒蛋、醃篤鮮、鯧魚米粉等等，或是明爐烤鴨二吃，外皮油亮酥脆、內部肉質柔軟帶汁的烤鴨，很受消費者喜愛。
▲大三元5月29日起開放外帶外送，菜色也包括大三元片皮鴨。（圖／記者湯興漢攝）
而大三元在休息14天之後，也宣佈5月29日開始營業，提供全店菜式外帶外送、人氣冷凍商品，而且全面85折，其中也包括人氣大三元片皮鴨、秘製片皮鵝。