米粉標示不實　新竹公會要求1個月內更正

▲摻玉米粉的米粉色澤較亮。(圖／東森新聞提供)生活中心／綜合報導

消基會日前抽查市售包裝米粉，發現米粉標示不實，近9成含米量不足，新竹米粉商業同業公會29日發表聲明，要求業者一個月內回收產品，更正標示內容。

消基會28日表示，抽驗結果發現中北部主要大賣場、超市、生機店、農會等地販賣的米粉，52件品牌包裝米粉中，就有45件含米量未達規定，不夠資格稱爲「米粉」，其中更多達39件的含米量連20%都不到。

其中，領導品牌「龍口天然新竹米粉」宣稱含米量達90%以上、蛋白質達5%，送驗結果發現蛋白質僅有0.5%，推算含米量僅有 7到10%；龍口公司28日下午發表道歉聲明並表示，產品會立刻下架回收，且會檢討改進。

新竹米粉商業同業公會總幹事蔡勝興表示，對於市售包裝米粉標示爲「純米米粉」、「純米精製」等字樣，及「蛋白質含量」標示錯誤等，公會要求業者立即回收產品更正，改正期限爲1個月，以維護消費大衆權益。

蔡勝興表示，一些業者在製作米粉時確實放入「純米」或「玉米澱粉」生產製造，但這簡單的想法卻導致業者對自身產品標示含量誤解及誤植，公會未來將努力督促業者，採送驗食品研究所取得數據，誠實標示。