美豬混加豬 10萬公斤重組肉難追回!他打臉:蔡曾喊這句

總統蔡英文(左)與前衛福部長陳時中(右)都曾爲美豬食安掛保證,如今全破功。(示意圖/中時資料照/鄭任南攝)

桃園市新興冷凍食品使用美國豬肉和加拿大豬肉混制火鍋肉片,但外包裝原料原產地僅標示加拿大,因違反《食安法》,桃園市衛生局已移請檢調偵辦。該批火鍋肉片共10萬多公斤,已於8月下旬全數售出,目前掌握80、90個小型商家,持續追蹤下游並回收,但食藥署副署長林金富坦言「恐怕不容易追回來」。粉專「觸極者」質疑,總統蔡英文曾說「沒強迫你們吃美豬」,如今重組肉賣光光難追回,蛋搞不定,連豬也淪陷。

食藥署於9月27日與桃園市衛生局共同查獲,新興食品購入美國冷凍豬前腿肉,並與加拿大豬前腿肉混製成火鍋肉片(重組肉),但外包裝原料原產地僅標示加拿大,沒有標示美國。衛生局依《食安法》第15條,及同法第49條第1項規定移請檢調偵辦。根據業者申報資料,新興冷凍食品購入9萬4377公斤美國豬肉,已使用9萬0377公斤,混和其他原料,製成10萬0951公斤的重組肉產品,其餘4000公斤美國豬肉仍存放在倉庫。

根據業者說明,該產品本來是以加拿大豬肉製作,外包裝都印好了,但後來有改變原料,使用到美國豬肉,但沒有修改產品標示。他強調,不管業者是否爲蓄意,《食安法》都是以結果論處,違法就裁處,至於是否有動機,屬於刑責部分,目前已移送檢調處理,後續刑責由檢調接手。

食藥署公佈查獲豬肉及豬可食部位原料標示違規情形。(食藥署提供)

桃園市衛生局已命業者下架回收8月20日前製造之火鍋肉片,並責令業者10月2日前改正違規食品原產地標示,始得重新販售。但林金富坦言「比較不容易追回來」,產品流向多爲小型商家,目前共掌握80、90家,業者說8月下旬已經賣完了,到底可以回收多少,桃園市衛生局正在追蹤。

「檯面上的是這樣,那臺面下的呢?」觸極者4日發文附圖提到,蔡英文2021年底參加高中生座談時曾說「我沒強迫你一定要吃美豬,你可以吃,也可以不吃!」但如今卻有逾10萬公斤的美豬「重組肉」賣光光,下游90多家「難追回」,直批「蛋搞不定,豬也淪陷?」狠狠打臉蔡英文。

名嘴歷史哥留言回「到加拿大旅遊的豬?」網友表示「實質轉型,煮過都是臺灣豬」、「問題是流到哪些廠商可公佈嗎」、「笑死,全吃下肚!」