美國醫學研究發現 喝咖啡有助長壽
很多人習慣每天喝杯咖啡提振精神，現在有一項醫學研究結果，也許會讓很多咖啡族感到很開心！根據《新英格蘭醫學期刊》報導，長期喝咖啡的人罹患心臟病、糖尿病、中風等疾病的死亡機率比不喝咖啡的人降低許多，也就是說，有喝咖啡習慣的人可能會比較長壽。
▲美國醫學研究發現，每天喝2到3杯咖啡能幫助降低疾病死亡風險。(圖／味全公司提供）
由美國國家衛生研究所和美國退休人協會(AARP)長期的聯合實驗發現，一天喝2到3杯咖啡的人，相較於不喝咖啡者，男性死亡的機率少了10%，女性則降低了13%。研究結果顯示，長期喝黑咖啡，有助減低罹患心臟病、呼吸器官疾病、中風以及糖尿病等風險。以疾病死亡機率來看，男性因糖尿病死亡機率少了25%、女性則少了23%；男性死於心臟病的機率降低14%，女性少了15%。每天只喝一杯咖啡也能降低死亡機率，男性降低6%，女性降低5%，每天喝4或5杯的女性，死亡機率降低16%。
聽到研究結果，讓每天都要喝上兩杯咖啡的上班族李小姐覺得不可思議，「我聽過喝咖啡可以預防失智症，沒想到還能降低死亡風險，原本想要戒咖啡，但現在可以安心的喝了！」這項醫學研究從1995年進行至2008年，14年裡總共觀察了40萬2000多人，年齡從50到71歲的男女。受測者中有4萬2000人不喝咖啡，1萬5000人每天喝6杯以上的咖啡，大多數的人平均每天喝2到3杯。
不過研究人員指出，在出現更有力的研究證明以前，民衆不應該因此改變咖啡的飲用習慣。專家也表示，喝咖啡並不等於一定會長壽，若患有胃食道逆流、焦慮症、或有睡眠障礙的人，咖啡中的咖啡因會讓病情加重，過量的咖啡還會造成心悸、失眠等情況，在享用咖啡前最好先了解自己的體質和健康狀況，纔是明智之舉。
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