美罷工拖累 臺灣牛蛙價崩

今年牛蛙價格崩跌，業者潘柏丞一邊撒料餵養，臉上始終沒有笑容。（林和生攝）

主要外銷美國及新加坡的臺灣牛蛙養殖，受到今年初美國西岸碼頭工人罷工影響，國內牛蛙滯銷，不僅市場乏人問津且價格一路崩跌，看着牛蛙養在池裡吃料，讓業者心在淌血，即將進入盛產旺季擔心盤價持續下探。

飼養牛蛙超過20年鹽埔養殖戶潘明經指出，每年10月至隔年3月是牛蛙出貨旺季，今年初正巧遇上美國碼頭罷工導致船運到港的牛蛙無法上岸，時間一久幾乎全死在貨櫃，損失慘重，也讓中盤商數月沒有集貨，影響產地養殖戶甚鉅。

依產量估計，今年牛蛙數量少，盤商去年底便大膽預測價格會是近年最好，無奈如今價格持續下探，每斤產地價約40至43元，比起以往幾乎早衝上50元大關，讓他們大嘆，今年夏季過得有點寒。

潘明經的兒子潘柏丞協助父親養殖牛蛙，他表示，牛蛙養大賣不出去，一直吃料這些均是成本，假使一不注意染病又可能血本無歸，今年聽到不少同業決定放棄不養，他們只能咬牙苦撐。

縣政府農業處長姚志旺指出，屏東是全臺養殖牛蛙重鎮，其中又以鹽埔鄉爲最，日前曾到新加坡推廣農產，在逛超市時發現牛蛙腿上架，未來將積極牽線，希望暢通銷售外銷管道進到新加坡，避免養殖戶把雞蛋放在同個籃子造成類似損失。