陸今年中秋月餅賣不動？工廠從忙到凌晨變「做三休一」

中秋節將至，但卻有業者透露今年中秋月餅「賣不動」，甚至有工廠從往年忙到凌晨出貨變爲「做三休一」（示意圖：shutterstock／達志）

中秋節將至，月餅的熱度再度攀升。但從大陸各大酒店及月餅廠家處得知，今年飯店月餅銷售情況不樂觀，市場總體走弱，消費不如以往。更有月餅代工廠表示，相較往年中秋月餅生產火爆，今年明顯「賣不動」，有的工廠今年出貨量只有去年一半，甚至部分代工廠的營業模式從往年的「忙到凌晨出貨」變爲「做三休一」。

根據《羊城晚報》引述中國焙烤食品糖製品工業協會8月公佈的資訊顯示，由於今年中秋銷售週期短讓市場競爭更加集中激烈，且由於今年消費理性迴歸，預計今年中秋節月餅產量在30萬噸，銷售額200億元人民幣。

另從《2024中國月餅行業市場趨勢》報告中指出，因消費需求不足，市場競爭激烈程度將加劇，預計今年月餅整體產量、銷售額基本持平或略有下降，市場量大利微的特點仍將延續。

實際上，最近在廣東中山一家酒店做銷售的小林就陷入被月餅「支配」恐懼，她今年的銷售指標是700盒月餅，透露所在酒店今年的銷售目標是4萬盒，現在酒店全員攤派賣月餅，如果完不成指標，可能還要自己掏錢買。