龍潭神農窯開窯 以農村文創方式建立品牌

▲「神農窯」是客家傳統祈求神農大帝信仰,現今導入生產麪包。(圖/桃園市政府提供)

記者楊熾興/桃園報導

桃園市龍潭區三和社區22日舉行神農窯開窯活動市長鄭文燦表示,「神農窯」是客家傳統祈求神農大帝的信仰,現今導入生產出「窯烤麪包」,以農村文創方式建立品牌,可望繼和窯之後,成爲三和社區的另一個亮點。透過神農窯開窯活動,讓老少一同參與,產生緊密的社區力量

▲三和社區的「和窯」製作生活器皿利用柴燒方式,創造千變萬化的造型。(圖/桃園市政府提供)

鄭文燦指出,社區營造並非是單一領導者帶動,而是來自四面八方的居民在此營造出新的生活、新的理想。龍潭三和社區既是旗艦社區、農村再生社區、水保社區、客家社區外,更是「天、地、人」三和型態,沒有大建築工廠,而是充滿自然生態的特色,像是老屋老樹壘石等,蘊含客家生活智慧

鄭文燦說,三和社區的「和窯」製作生活器皿,更蘊含文創的特質,利用柴燒方式,創造千變萬化的造型;「神農窯」現今導入生產出「窯烤麪包」,以農村文創的方式建立品牌;讓三和社區產生獨特的魅力,並積極找回農村社區營造及客家生活的百工百業融合工藝技巧及生活智慧,成爲客家文化振興的特色。

▼ 「神農窯」出爐的步步高昇麪包 。(圖/桃園市政府提供)