LIFE・經典/讓你回到一萬年前的旅館 每日僅一組住宿客

石上純設計的maison owl旅店。(圖/翻攝maison owl官網,以下同)

記者蔡惠如綜合報導

你能想像一萬年前人類居所是如何?如果你想親身感受,或許你可以把maison owl旅店放入口袋名單,與其他的氣派旅宿不同,它基本上是一個「洞穴」,同時也是一間餐廳,這間位於山口縣的特殊建築,將會吸引所有到訪客的目光

「像一萬年前已經存在着,在一萬年後也還會存在。」maison owl的官方網站以此破題,點出了主要的設計概念,在所有建築物出現之前,部分最原始的人們,是在洞穴中居住的,它是建築最原始的概念與樣貌,直到我們完全遺忘那些光線,通過的風與空氣,而maison owl想要複製這種感受,呈現出這樣獨特卻有極度自然的空間

該旅宿由日本溫故知新株式會社創立,請來石上純也操刀設計,在都市的洞穴餐廳與旅宿,以自然界中的紋理與景緻爲發想,希望民衆能進入這個空間裡,感受完全截然不同的啓發,石上純也接受媒體採訪時表示,「業者本來是希望有一個像是酒窖的空間,但他想打造的是更古老姿態」,結合自然與時間元素,仿造洞穴般的餐廳與旅宿就這樣誕生。

雖然是看似質樸到極限的空間,並非如想像中那麼容易打造,建築人員必須完全以客制般的規格打造每個角落,要先在地面往下挖打造出模型,並灌漿混凝土來強化整體結構,之後還要塑造出自然的紋理質感

maison owl餐廳則邀來法式餐廳restaurant noel平田基憲擔綱主廚,以「招待客人到主廚的私人空間享受浪漫時光」爲主要概念,並使用陶藝家吉田次朗阪野友紀特別打造的器具餐具,用「土」貫穿所有的細節,從建築空間到桌上餐具,另接受每日一組的旅客「留宿」,打造回到萬年前最原始、質樸自然的住宿體驗

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