劣質橄欖油氾濫，歐洲防不勝防

來源：環球時報

【環球時報特約記者 劉皓然】英國《衛報》29日報道稱，因橄欖油產量驟減、價格飆升，歐洲近年來頻繁出現食用橄欖油造假事件，引發輿論對歐洲食品安全問題的擔憂。

據報道，英國媒體援引歐盟統計數據稱，歐盟區域內2024年第一季度出現了50起涉及橄欖油質量及安全的案件，是2018年同期的三倍多，創下了近年來的新紀錄。相關事故報告顯示，一些所謂的“特級初榨橄欖油”產品其實是廉價的“混合油”，還有商家將普通橄欖油產品標註爲“特級品”。今年2月德國就曝光了一起典型案例：某以色列商家將未經提煉且根本不符合食用標準的假冒產品標註爲“特級橄欖油”對歐洲國家出售。還有報告顯示，一些產品中還化驗出了礦物油和殺蟲劑成分，更有劣質產品中檢測出了玻璃碎渣。

報道稱，上述案例僅是歐盟成員國在跨境貿易往來中檢測到並上報給歐盟衛生總局的問題，並不包括歐盟成員國各自“內銷”的食用油產品，媒體推測歐洲橄欖油市場上的實際問題要嚴重得多。據美國有線電視新聞網（CNN）報道，意大利警方近期在該國南部破獲了一起橄欖油造假大案，沒收共計42噸的“假油”，市值約爲100萬美元。歐洲新聞網今年年初就已提醒消費者要仔細檢查“特級油”的商標，稱賣假油已成爲歐洲市場上的“常規操作”。

據報道，受乾旱導致橄欖油產量暴跌，以及通貨膨脹的影響，橄欖油已被稱爲“液體黃金”。比如，一種西班牙橄欖油5年前的價格爲100公斤262.50歐元（1歐元約合7.85元人民幣），2023年11月已經漲至787歐元。專家認爲類似的亂象還有可能出現在巧克力及咖啡市場，因爲這兩種產品的原材料同樣受到氣候變化的直接影響，且“加工程度越高的食品行業，越容易引來騙子”。