連鎖店傳火鍋有蟲 稽查發現蟑螂

臺中市食安處前天獲報一家連鎖火鍋店傳出「火鍋裡都是蟲！」立即派員稽查。圖／臺中市食安處提供

網友在Dcard發文指出，他是上月31日中午到這家火鍋店用餐，發現火鍋內有許多黑點，起初他以爲是胡椒或調味，直到發現高麗菜上有黑蟲，才發現已經吞了好多隻蟲；「基本上整鍋都是蟲了」，讓他當下覺得「超級無敵惡，完全沒食慾」。

食安處表示，前天獲報立即派員前往稽查，業者已投保產品責任保險，但現場在熟食區上方櫃子、高湯區牆面等處發現蟑螂病媒，盛裝乾貨容器髒污、熟食用砧板髒污應汰換等多項缺失，已令業者即刻改善，並開立限期改善通知書，屆時複查如仍未改善，依法開罰。