錸德強攻餐飲 入主怡客咖啡

大樂司入股怡客咖啡約佔股五成,後續將持續增加持股比例,並挹注資源翻轉怡客的運營模式與品牌形象。怡客咖啡總經理劉人豪表示,怡客咖啡後續將優化商品結構、顧客體驗、數位會員三大方向下手,重塑怡客的全新品牌形象與定位。

劉人豪表示,怡客咖啡來自內用的營收佔比達八成,後續投入資源提升內用體驗,逐店換裝打造舒適環境,同時目標一年內將怡客咖啡打造成「最好吃」的連鎖咖啡品牌,並以「美食」做爲與其它連鎖咖啡的差異化賣點。

爲搶攻年菜外賣與年禮商機,怡客咖啡30日宣佈攜手知名燒肉連鎖「衚衕燒肉」及嘉義辦桌名廚「阿榮師」跨界聯名推出冷凍年菜,並與滴雞精品牌「孃家」合作推出雞精禮盒,創立足市場27年來先例。