狂吃零食=賠錢貨! 改掉嘴饞習慣「一年替國家省13兆」
儘管肚子很飽,還是忍不住要吃零食!大陸商務部近日發佈《消費升級背景下零食行業發展報告》,內容顯示,從2006到2016年的10年期間,零食行業總產值從4240.3億元(臺幣約1.9兆)增長至2.2兆(臺幣約10兆);直到2020年,零食行業總產業規模預計達到3兆(臺幣約13.6兆)。
依據數據情況來看,若每個人都不吃零食,一年就能替國家省下將近3兆(臺幣約13.6兆)。此外,《零食報告》中也指出,隨着消費升級步伐的加快、新興零售渠道快速興起,零食行業發展也步入快車道,呈現「快、廣、多、變」的特點,而未來也將成爲快速消費品市場中,最具前景的行業。
▲零食行業成爲未來快速消費品市場中最具前景行業之一。(圖/Ettoday)
據第一財經報導,天貓食品負責人王丹表示,在近幾年的零食變遷中,消費者越來越重視零食的外觀設計,尤其是「禮盒包裝」的零食銷量最好;過去主要是在街頭上擺攤賣零食,現在則是透過產品、工藝的升級,以及品牌化運作,將零食包裝成禮盒,以致於在電商平臺上賣得相當好。
零食品牌百草味聯合創始人王鏡鑰指出,零食的主要消費者大多是20-30歲的年輕人,而他們對於零食的訴求是兼具「好吃和健康」,少無糖食品的銷量明顯增加;除此之外,在零食領域中,「網紅」這個關鍵詞引起的帶貨效應也非常驚人。他提到,根據天貓數據顯示,網紅美食店舖的整體銷量在春節前夕就暴增了200%。
「國人一年吃掉2萬億元零食」一話題近日登上微博熱搜,網友紛紛迴應,「飯可以不吃,零食不行」、「是零食逼我吃的,天天誘惑我」、「上班的時候閒的時候想吃東西,壓力大的時候也想吃東西」、「正在邊吃零食邊刷微博XD」、「那不生產零食就好了呀,我們就不吃了」、「可能這輩子打工都是爲了賺錢買零食」。
▲「國人一年吃掉2萬億元零食」一話題登上微博熱搜。(圖/翻攝微博)