空腹血糖超標3倍！68歲女愛吃「1消暑聖品」惹禍

吃西瓜消暑1族羣要小心！6旬婦日吃好幾片，空腹血糖超標3倍。（示意圖／AI製圖）

亞洲大學附屬醫院新陳代謝科主治醫師王子源16日提醒糖尿病友，水果以低GI爲主，每天不超過兩份，才能吃得健康安心。（亞大醫院提供／潘虹恩臺中傳真）

炎炎夏日吃西瓜超解暑，不過糖尿病友要注意了！68歲洪姓婦人患有糖尿病，長期控制得宜，近日回診時卻發現飯前血糖飆高到314 mg／dl，遠超過目標80至130 mg／dl，糖化血色素也爆表至10.2％，探究發現是洪婦每天吃好幾片西瓜消暑所致，經衛教及控制飲食又降回正常值，遠離高血糖危害。

亞洲大學附屬醫院新陳代謝科主治醫師王子源16日指出，糖尿病治療3大要素包括飲食控制、運動及藥物，其中藥物治療最重要且最有效，但並非只靠藥物就可以讓血糖達標。適當的飲食及運動很必要，應均衡攝取各類食物、定時定量，多吃高纖維食物如蔬菜、糙米、麥片等，減少進食高脂肪的食物如肥肉、油炸食物、全脂奶、蛋糕、椰漿，尤其要避免進食高糖分的食物、水果及含糖飲料。

王子源說，水果富含膳食纖維和維生素，是身體所須要的，但必須掌握適量原則，每天水果攝取量不超過兩份，1份水果約等於1個女生拳頭大小或切成碗裝8分滿，最好分爲兩餐吃，每餐各吃1份，時間則最好在兩餐之間或飯後1至2小時；其次則是應該選擇攝取一些低GI值的水果，才能避免血糖急速上升。

他表示，洪婦糖尿病史長達15年，平時控制得宜，空腹血糖符合成人治療目標80至130 mg／dl，糖化血色素也都控制小於7％，是醫師口中的乖寶寶病患。此次回診卻發現洪婦的空腹血糖飆高到314mg／dl、糖化血色素10.2％，詢問原因發現是天氣太熱，兒子買了許多大西瓜，洪婦1個多月來每天都吃好幾片消暑，殊不知幾片西瓜就已超過糖尿病患1天水果份量。

經轉介至糖尿病衛教室，改吃低「升糖指數」的水果，規定1天至多吃兩份，並調整糖尿病藥物，3個月後數值恢復正常。王子源呼籲，糖友的血糖控制是很重要的，可避免糖尿病急慢性併發症的發生，務必遵醫囑按時服藥，飲食控制及定期運動，水果以低GI爲主，每天不超過兩份，才能吃得健康安心。