Joel Fukuzawa／食品過期？　義美不該回避

文／Joel Fukuzawa

過去對於「義美食品公司」多多少少抱持着一些好感，畢竟在多次的食安風暴中，他們總是可以安然無恙的全身而退。但是，今天這場過期食品問題中，這家公司的聲明稿卻令人覺得匪夷所思。

先不管有沒有參加「食品安全月」的活動（廠商不參加食品安全月，就可以不接受稽查的概念？），單就GMP以及TQF來說，去年年底因爲食安風暴的關係，GMP被媒體指責球員兼裁判，尤其食安問題的主角「頂新」的魏應充又任GMP的理事長，這被罵坦白說，真的不冤枉。

也因爲這樣，GMP花了半年的時間，不但是會員組成納入了消保團體、通路商以及消費者代表，更與工業局脫鉤（其實是工業局不想要這個燙手山芋）。成爲一個名符其實的民間機構。但是看到義美公司這篇聲明稿，感覺潛臺詞好像是說：「沒有參加TQF，所以就來稽查我。」這樣的心態，對於一家受人敬重的公司，非常的要不得。

人非聖賢，孰能無過？（除非自認爲是神），既然有過，那就「過而勿憚改」，這麼推託般的回馬槍，頗令人不解。

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