晶宴會館推六人砂鍋雞湯餐　特價不到4千元

▲六人砂鍋雞湯餐。(圖／晶宴會館提供)旅遊中心／綜合報導

晶宴會館雖然主攻婚宴市場，但近期也開始觸及小家庭及各式聚餐需求市場，最近推出平假日皆適用的「六人砂鍋雞湯餐」，用餐人數可以從6人到8人同享，選擇一鍋頂級砂鍋雞湯鍋，再從17道招牌菜中選出5道，原價4950元，現在特價3600元(內含一成服務費)，等同於7.3折，相當於每人450元到600元就可共享一桌美食饗宴。

砂鍋雞湯是用金華火腿與老母雞慢熬12小時吊出高湯，隔天接續以煲仔爐明火續熬2小時，接着加入雪蹄與上等溫體土雞後進砂鍋同蒸2小時，上桌前再以煲仔爐明火續熬，烹調合計逾16小時。