江門台山“廣東第一田”稻穀飄香 走出豐產增收新路

中新網江門8月7日電 題：江門台山“廣東第一田”稻穀飄香 走出豐產增收新路

中新網記者 程景偉

盛夏八月，走進位於廣東江門臺山市都斛鎮的台山中國農業公園，大片整齊的金色稻田映入眼簾。農機手們正駕駛大型收割機開展作業。

都斛是臺山市東南部一個風景秀麗的小鎮。這裡屬於典型的南方魚米之鄉，有着“廣東第一田”的美譽。

記者近日探訪了都斛鎮立記農場。據瞭解，從“賣稻穀”到“賣大米”，從“一粒米”到“一條鏈”，該農場立足當地廣袤的富硒良田，通過串聯起水稻規模化種植、大米產品加工、線上線下銷售等環節，打造稻米全產業鏈，探索出一條豐產增收的全新“稻”路。

“我們這邊是‘廣東第一田’的核心區域，以前基本家家戶戶都種水稻。”受成長環境薰陶，在臺山市都斛鎮莘村土生土長的種糧大戶李權立，對農田有着一份特殊的情感。2014年，爲照顧年邁體弱的父親，他放棄了東莞的假髮生意，回到家鄉創辦立記農場，大力發展水稻種植，興辦農業。

爲推進水稻適度規模化種植，該農場全力接收對外流轉的農田，並與村裡外出務工人員加強溝通協調，接手閒置土地進行代耕代種，逐步形成了連接成片、適宜全程機械化作業的優質耕地。通過規範簽訂土地流轉協議，農場成功承包流轉田地1200畝，種植優良品種水稻以及辣椒、香芋南瓜、花椰菜等作物，其中水稻平均畝產達900多斤，每畝土地年租金800元至900元。

在農機購置與應用補貼等相關政策支持下，該農場相繼採購一批專業農具設備，並委託農機專業服務組織開展耕種防收等環節服務，實現了育秧、耕種、防治、收割全程機械化。“以前大家都是面朝黃土背朝天，要承包那麼大片的農田費時又費力，現在用機械，一個人就能輕鬆管理，既快還省錢。”李權立稱，2023年農場實現經營總收入超300萬元。

該農場地處台山中國農業公園的獨特地理優勢，爲其發展大米加工創造了天然條件。農場在公園牌坊旁開辦大米加工廠，並註冊品牌，以每斤5元的價格向來自各地的遊客銷售成品大米。李權立介紹稱，相較於直接賣原糧，向遊客賣大米的收益更高，並且不愁銷路。

隨着種植規模的擴大，該農場不斷開拓線上線下銷售渠道，委託專業銷售團隊與電商平臺、農副產品批發市場、飯店餐館等消費端對接，大米暢銷廣州、深圳、東莞、珠海等粵港澳大灣區各大城市。

李權立表示，該農場計劃繼續承包流轉土地，將水稻種植面積擴大至3000畝至5000畝，同時興建3000平方米的廠房，引入大型烘乾機、碾米機等設備，全面延長稻穀倉儲、烘乾、碾米、品牌包裝等加工產業鏈，助推產加銷一體化發展，加快實現水稻產業現代化、高質量發展。(完)

（中國新聞網)