見證中法建交60週年，西鴿酒莊彰顯中國葡萄酒品質和文化自信

2024年是中法建交60週年，雙方共同開啓了一系列重大的外交活動。11月12日-14日第六屆中法文化論壇在法國多維爾市盛大啓幕。西鴿受邀參加論壇活動，多款佳釀成爲論壇指定用酒，此外莊主張言志作爲中國葡萄酒企業代表，面向中法各界嘉賓分享了西鴿和中國葡萄酒的故事。

如果說2023年4月西鴿成爲中法領導人廣州會晤用酒，彰顯了中國本土葡萄酒的品質和文化自信，那麼這一次西鴿受邀全方位亮相中法文化論壇，則是中法雙方對西鴿品牌的一致認可。

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以葡萄酒爲紐帶，西鴿助力中法文化深度交流

中法文化論壇已先後在北京、法國里昂、西安、法國尼斯、蘇州舉辦過五屆，被納入中法兩國政府高級別人文交流機制。本屆論壇主題爲“文明傳承與創新：甲子同行 合作發展”，意義尤爲突出。

活動開幕式上中國全國人大常委會副委員長、歐美同學會會長丁仲禮，法國前總理、展望與創新基金會主席讓-皮埃爾·拉法蘭，中國駐法國大使盧沙野等中法各界嘉賓參加論壇。在西鴿受邀參加的論壇活動中，莊主張言志用全程用流利的法語交流分享，讓所有人都可以感受到中國莊主的勇氣和底氣。

“一箇中國人在法國談葡萄酒，就像一個法國人在中國談茶一樣，是需要勇氣的。”張言志以一個不爭的事實幽默開場。

20年前張言志來到法國波爾多學習葡萄酒，帶着法國釀酒師的身份和葡萄酒的專業精神回國，沉澱20年後，在中國西北的寧夏賀蘭山東麓建設了2000公頃葡萄園，決心創立一個“讓世界愛上中國葡萄酒”的企業和品牌。

歐洲時報記者 黃冠傑 攝

“我爲什麼要釀造中國葡萄酒？因爲中國需要一款好葡萄酒，世界也應該擁有一款好的中國葡萄酒。葡萄酒不單純是一種飲品，也不單純是一門生意，它是可以與全世界的消費者接觸的國際語言，讓我們能夠輕鬆地對話並相互理解。”張言志“以酒爲媒”，向參與這場文化論壇的中法嘉賓生動講述了一箇中國葡萄酒人的夢想和擔當。

透過圖片中一座中式城堡式的現代化酒莊建築和幾千只整齊排布的橡木桶酒窖，現場嘉賓感受到的已不僅僅是一箇中國莊主和一個酒莊的故事，而是中國葡萄酒發展所承載的一種品質和文化追求，以及兩國間以葡萄酒爲紐帶而產生的人文交流。而這，無疑是西鴿能夠深度參與到這場中法最高級別文化交流活動中的主要原因。

正如拉法蘭在致辭中說，中法兩國通過文化交流拉近彼此距離，雙方都秉持文化開放心態，互相學習借鑑。

本屆中法文化論壇中方受邀參加論壇開幕式並作主旨分享的人員還包括，中國知名作家劉震雲、中國煤礦文工團團長靳東、中國戲劇家協會副主席茅威濤等。

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西鴿撐起大國文化外交的“綜合實力”

在中法建交60週年如此重要的外交活動中，選用中國葡萄酒作爲招待用酒，需要的是可以撐得起大國文化外交的產品的“綜合實力”，它既要能夠征服世界最挑剔葡萄酒人羣的味蕾，又要承載足夠的中國葡萄酒文化底蘊。

在論壇之後的重量級午宴上，西鴿作爲現場唯一的葡萄酒品牌亮相，便是對其卓越成績的有力證明。西鴿正牌“藤上藤”、西鴿N50乾紅葡萄酒、西鴿N28霞多麗乾白葡萄酒、玉鴿單一園蛇龍珠等酒款悉數亮相，則爲本次交流活動添彩，在現場收穫了大量的讚譽。

拉法蘭先生認爲西鴿葡萄酒就是自己心中最具代表性的中國葡萄酒的味道，“各位嘉賓，你們將品嚐到中國非常好的白葡萄酒，這是一款來自中國北部、靠近戈壁沙漠寧夏產區的優質霞多麗。今天午宴氛圍如此美好的重要原因之一，是因爲我們沒有忽視葡萄酒的水平，感謝張言志先生爲我們帶來如此高品質的葡萄酒。我們在座的所有人都堅信，這樣的葡萄酒就是一種文化。”

在過去幾年，西鴿的多款佳釀已受到了消費者、酒商、行業專家等多方的認可。如在千元以上價位段頗具影響力的西鴿正牌“藤上藤”，首發的2017年份在一年內全部售罄，新上市的2018年份更是在發佈會現場完成25%的超額認購，進一步鞏固了“中國精品葡萄酒的價格標杆”的地位；西鴿“N系列”凸顯了中國老藤葡萄酒的魅力，在家庭自飲、商務宴請等多個場景飽受讚譽；西鴿首創的拉罐裝葡萄酒“小酌”，更以一瓶瓶“罐中的風土葡萄酒”在年輕羣體中圈粉無數。

西鴿一直在堅守讓“中國葡萄酒一定有屬於自己的味道”，蛇龍珠承載着這個希望。自2017年以來西鴿不遺餘力的挖掘中國獨特品種蛇龍珠的潛力，首次將它打造成精品葡萄酒，此次宴會亮相的玉鴿單一園蛇龍珠就是其中的代表作之一。

世界著名酒評家伊安·達加塔曾評價道“玉鴿單一園蛇龍珠表現出了松露、蘑菇等高貴的三類香氣，證明蛇龍珠在適應了中國的風土後，已經成爲特徵明顯可以釀造中國頂級紅葡萄酒的品種。”此外，這款酒還被知名酒評人詹姆斯·薩克林評爲“年度中國十大葡萄酒”。

葡萄酒承載着風土和文化，西鴿也一直在力求將中國文化賦予中國葡萄酒。如以玉鴿單一園蛇龍珠爲代表的“中國美學葡萄酒系列”，把宋代巔峰美學融入其酒標設計。近期西鴿在“香港美酒佳餚巡禮”上針對香港市場限定推出的熊貓紀念酒，更是將六隻軟萌可愛的大熊貓融入了西鴿大單品N50的酒標中，豐富了中國葡萄酒的文化表達。

法國前總理拉法蘭和西鴿酒莊莊主張言志

法國多維爾市市長Philippe AUGIER和法國前總理拉法蘭

爲了更廣泛的分享“中國味道”，西鴿在國內開啓了“2024西鴿中國行”全國巡迴活動，目前該活動已走過20多個城市；在國際市場，西鴿已向澳大利亞、瑞士、加拿大、新加坡、泰國、香港、澳門等十餘個市場出口。

值得注意的是，西鴿葡萄酒出口額保持着高速增長，2024年半年出口額已超越去年全年。此外，根據寧夏三季度經濟形勢分析會公佈的數據，西鴿1-8月出口額已佔寧夏葡萄酒出口總額一半以上。

此次中法文化交流活動則爲提升西鴿及中國葡萄酒影響力搭建了又一個重要舞臺，讓很多人對中國葡萄酒的懷疑變成了確信，更讓中國葡萄酒對話世界知名產區有了說服力。我們可以看到，西鴿讓“世界愛上中國葡萄酒”的夢想正一步步照進現實。