堅持無毒 退休波麗士樂當新農

嘉義縣布袋警分局退休警員蔡鴻彬（左）與太太徐曲玄（右），種的有機小黃瓜獲注目。（張毓翎攝）

「別人是青農，我們叫新農！」嘉義縣布袋警分局退休警員蔡鴻彬，因喜歡務農的悠閒，約5年前退休砸下上千萬元蓋溫室，與太太徐曲玄2人從零開始當農夫，雖沒有農業背景，但勇於嘗試的他們，近期栽種的小黃瓜，獲得有機公司青睞，已在國內知名大賣場上架販售，退而不休，更將溫室農場取名「植得」，要種出「最值得」的蔬果跟大衆分享。

蔡鴻彬父母曾從事養殖漁業，被問起爲何想從農？他說，過去一直崇尚農民的生活步調，退休前，在農業界朋友協助下，規畫買地、蓋溫室，退休後砸上千萬元興建溫室、設置自動化設施等，並採離地栽培法，種植有機作物。

徐曲玄表示，開始學當農夫後，深刻體會農民經常面臨市場和價格不確定性，她舉例，過去曾種小番茄、彩椒及美濃瓜，前2者經濟效益未達預期，種出來的有機作物，無法賣到應有價格，而後者則遇到收成不佳、減產，摸索、研究一陣子，才決定改種小黃瓜。

前幾季小黃瓜歉收、有些長得不漂亮，夫妻倆不斷調整栽種方式，今年過年前種下這一批，是有史以來產量最好、最穩定，「這些小黃瓜就像我的孩子！」徐曲玄說，過年正逢小黃瓜生長期，爲照顧這3000株小黃瓜，甚至犧牲回孃家，每天細心呵護這些寶寶，就怕有閃失。

蔡鴻彬夫妻倆從一開始堅持有機無毒栽種這條路，經歷幾次嘗試和失敗，如今產量能達穩定、收益也能平衡，創造事業第二春，他們說，辛苦耕耘、得到收穫的心情，是千言萬語道不盡的喜悅。