加面不加價!百元有找的平價臺式拉麪「甲侯八」

文、圖/影子

因爲看電影關係,我們又跑來熱河一街吃飯,正愁不知道吃什麼的時候,剛好在路口看到甲侯平價拉麪店,老公提議吃看看這家,原本打算沒有要記錄這家店,後來吃了拉麪覺得蠻合我們口味,便想來跟大家分享一下。

應該是開店沒有多久,店內不算大,五張桌椅,外加單人吧檯座位,至多容納二十多人左右,由於用餐時間蠻多人前來,不適宜用完餐繼續聊天,而且店家會視來客情況,請用完餐的客人讓出座位給未用餐的客人。

店家有一份點菜單,填好後再交給店家,店家沒有名片,所以拿了店家用來宣傳文案給大家看一下餐點內容價格。用餐加面不加價,這點有吸引到老公。

沙茶叉燒乾拌65元先來說明一下,店家的拉麪並不是很道地的日本拉麪,可以說是臺式拉麪,口味還算衆多,我們挑了一個很安全的口味,先試一下水溫,沒想到竟意外出奇好吃,沙茶口味相信很多人都可以接受,遇到拉麪還能激出這樣的火花,不錯吃。

平常就很喜歡自己做沙茶口味的拌麪,只是從沒吃過拉麪口感的拌麪,味道香氣都很突出,愛吃重口味的人會喜歡。

蒜辣叉燒70元這一道又是讓我們驚呼湯頭香濃好喝的拉麪,從字面上來看,已經很清楚湯頭裡有蒜味辣味光是外觀就有吸引到我們。

蒜味不像花月嵐的蒜味這麼厚重,辣味卻是在入口後,慢慢地辣上來,很有後座力的辣,不能吃辣的人可千萬別嘗試麪條煮得不會過於軟爛,雖然叉燒很迷你,卻不減我們對湯頭的喜愛程度

意外撿到一家好吃又便宜的臺式拉麪,比起三多商圈極品豚骨拉麪,雖然都屬平價臺式拉麪,但這裡的拉麪味道層次較豐富,比較吸引人。這次只是小試了二種口味,下回有機會再來,再多分享不同口味給大家,推薦給大家。

地址高雄三民區熱河一街325號電話:07-3135069營業時間:10:30~21:00

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