環保秘籍 我在日本與垃圾“作戰”

我沒有想到，剛來日本，遭遇的最大挑戰不是語言不通，也不是在異國他鄉的寂寞孤獨，而是曠日持久的“垃圾處理”戰。已經在日本生活兩年的朋友，把密密麻麻寫滿垃圾處理 “秘籍”的一張紙交給我學習，筆者自認爲學習足夠認真，但是依然有許多關於垃圾分類以及處理的盲區和誤區，發生了很多糗事。

京都垃圾分類手冊內容多達36頁。

複雜煩瑣的垃圾分類

簡單說，日本的生活垃圾主要分爲可燃垃圾和資源垃圾兩大類，此外，還有不可燃垃圾、有害垃圾、大型垃圾及動物屍體等特殊垃圾。不同的垃圾需要裝進不同的垃圾袋。

筆者居住的京都市發行了日語、中文、韓文、英語等多種語言的宣傳冊，其中中文說明書長達36頁。比如生活垃圾包括廚餘、玻璃、碎燈泡、玩具、舊牙刷等；資源垃圾裡飲料瓶、罐頭瓶和玻璃瓶類歸一袋，其他塑料包裝、洗髮水瓶之類的另放一袋；但炸制食物用過的油要放到區役所統一的回收處；報紙等紙張是珍貴的可再生資源，不能丟進可燃垃圾裡，要作爲雜紙垃圾等待每月一次的上門回收；電視、洗衣機這樣的舊家電要聯繫當初銷售的商店來回收等等。生活中的物件多種多樣，垃圾也五花八門，沒一年半載，不可能熟練掌握垃圾分類。

學會分類還只是與垃圾作戰的第一步。在把垃圾扔進各自的袋子之前，還有更爲細緻的處理工序。由於廚餘垃圾中80%都是水分，增加垃圾重量，所以日本廚房的水盆下都有一個又深又能裝的廚餘盒，套上專用網專門用來收集廚餘垃圾，網子滿了，取出廚餘垃圾用力攥幹裡面的水分，才能丟進垃圾袋。

更爲複雜的是可回收資源垃圾。礦泉水瓶需要分三部分裝進兩個垃圾袋，瓶蓋擰下來、瓶身的商品塑料標籤揭下來放進塑料包裝的袋子裡，瓶身要放進另一個只放玻璃瓶、食品飲料瓶的袋子裡。而且資源垃圾都要涮洗乾淨、去掉紙標籤、控幹水分後丟棄。曾把裝麪粉的口袋抖乾淨沒洗直接扔出去了，結果被拒收。

45升垃圾袋裝不下去的大件垃圾需要付費纔能有人來收，根據尺寸大小，價格從20到150元人民幣不等。先要給有關部門打電話，告知地址及丟棄物品的名稱、尺寸，覈算費用，去便利店或專門的機構購買“垃圾票”，貼在丟棄物品上，在約好的當天把大件物品擡到家門口，等專門的車輛來拉走。如此大費周章地扔大件垃圾，讓人買傢俱、家電等大物件不得不慎重。

藝人組合穿上武士衣服宣傳不要亂扔垃圾。

嚴格按指定地點扔垃圾

借住朋友家，經過幾個月的反覆演練，我自以爲應付垃圾處理已經得心應手，但沒想到搬入新家與鄰居們的第一次見面，竟然是借了垃圾的“光”。搬入新家第三天，我外出辦完事回家，孩子爸告訴我：“今天咱家可熱鬧了，門鈴被鄰居按了好幾回，來了好幾個老奶奶，日語說了什麼我也沒聽懂，最後一個奶奶拉着我走到放垃圾的地方，我才明白，你早上把垃圾扔錯地方了。”其實自己家與朋友家都在一個區域，就隔一條馬路，我想當然以爲垃圾分好類在上午8點前扔到指定地點就好，卻沒注意到與朋友家那個小區規定放在一個垃圾集中點不同，我們小區規定可燃垃圾和可回收垃圾要分別放在兩個地方，我放錯了地方，垃圾車不會拉走，所以鄰居們着急。鄰居奶奶手寫了一張單子，告訴我們具體扔垃圾的正確時間和地點，這才放心。藉由這件事，我們一家與熱心的鄰居們認識了。

垃圾分類搞了幾十年

筆者慢慢適應了日本的垃圾分類，將垃圾隨手收拾乾淨的過程，沒有覺得厭煩，反倒有一點點“上癮”。雖然麻煩一點，但一想到給環境帶來的污染少了，再利用的多了，內心輕鬆了。

把信箱裡的廣告和看過的孩子們的學校通知等紙張收集在一起，一兩個月也能攢到沉甸甸的一包，每個月初的週五連同拆開捆在一起的紙箱子，放在自家門口，由自治會派車收走。居民家的垃圾回收換的錢作爲居民社區活動經費，每年都有清晰的賬目公佈，讓人覺得很有成就感。

現在，我們家也可以自如地應對垃圾的挑戰了。到了“垃圾當番”的一週，不但自己要按時按質地扔垃圾，還要承擔監督管理垃圾堆放點、及時清掃和及時收好垃圾網的工作，這是生活在這裡的每一位居民的小任務。

爲了減少垃圾產出量，購物更慎重、適量購買減少浪費、拒絕過度包裝、使用布口袋代替一次性塑料袋……政府也推出許多小妙招，教大家如何在生活中減少垃圾。

每個人都麻煩一點點，帶來的卻是巨大的改變。拿京都市來說，自從提出垃圾減量的號召以來，垃圾量從最高峰時的每年82萬噸到平成元年（2019年）的41萬噸，實現了垃圾減半。

日本的垃圾分類走到今天，並非一蹴而就，據說在剛剛開始實施分類的時候，人們都覺得太麻煩，自覺分類遠沒今天普及。經過幾十年的努力，日本逐步成爲世界上垃圾處理做得最好的國家。

日本人的垃圾分類教育，從幼兒園就開始。小學午餐基本由學校提供，吃完飯後，當天值日的同學要負責清理衛生和垃圾分類。比如，清洗牛奶盒、酸奶盒，並將其剪開鋪平，控幹水分，以便回收。

不管是平日外出還是參加在外面住幾天的活動，人們已經習慣隨身攜帶垃圾袋。在大街上基本看不到垃圾桶，大家把垃圾揹回家再分類回收的做法，成了日本全社會的共識。同時，學校還會組織學生們去參觀垃圾處理廠。讓他們親眼看見垃圾處理的過程以及用回收的垃圾經過再處理製造出來的新產品，讓他們從小就知道垃圾分類的益處。